喜欢泥煤味的朋友，Ardbeg阿贝威士忌是一定要尝试的，不过阿贝威士忌并不太讲究年份，例如最受欢迎的乌干达和漩涡，也都只是无年份威士忌而已，但品质和口感要比大多年份酒还要好，不过阿贝乌干达和漩涡对比口感差别也非常明显，都是添加了老酒，但漩涡所含的老酒显然更多，带来的味觉更霸道。 阿贝乌干达和漩涡对比阿贝（Ardbeg）乌干达和漩涡是其最受欢迎的两款无年份威士忌，对于大多喜欢泥煤味威士忌的人来说，阿贝是最终的目标，作为艾雷岛八大酒厂之一，阿贝是最具典型的泥煤风味威士忌，以强烈的泥煤和海水碘味而出名，不过乌干达和漩涡两者的口感风味有不同了。 阿贝乌干达虽然有馥郁的泥煤味，但其特点并不在于泥煤味的修饰，而是以麦芽为主，让麦香味淡淡透出，属于泥煤雪梨风味，跟乐加维林de比较相似，无论是价格还是风味的经得住考验的优质无年份酒，而且里面还添加了二三十年的老酒，因此口感不输一般的10年、12年。 阿贝漩涡相对来说泥煤味更重一些，是在法国了利穆赞地区的全新橡木桶熟成，而且度数也要高得多，对于泥煤风味接受度不高的话，就很容易喝不动，不仅有浓厚的泥煤味，而且还带有浓烈的胡椒味，强烈的微麻让整个舌头都在震颤，随后又有一股柑橘的甘甜用上，回味悠长。 将阿贝乌干达和漩涡对比，其实并不太好说高低好坏，因为两者的风格区别还是比较明显的，如果说乌干达的特色的是泥煤，那漩涡的特色一定不止有泥煤，乌干达是重泥煤加雪莉的甜美，而漩涡是更劲爆的精美，冲击力更强，所以漩涡的接受度其实并没有乌干达那么高的。
|
