很多人好奇云顶10年威士忌用的是什么桶？其实云顶10年并不只用一种，而是70%酒液熟成于波本桶，30%熟成于雪莉桶中，作为云顶最基础的酒款，但如今已经停产，市面上只有少量还在流通，但其绝对是风味正统的苏格兰威士忌，淡淡的泥煤、咸味又不失甜美。 云顶10年威士忌的特点云顶是苏格兰坎贝尔镇最具代表性的威士忌品牌，也是传统的苏格兰威士忌风格，带有淡淡的泥煤、咸味又不失甜美，尽管入门款云顶10年比其他品牌入门款要少2年，但其品质却丝毫不差，带有非常强烈的麦芽香气。 云顶10年入口后是淡淡的烟熏泥煤味和一些草本、花香、果味，圆润甜美，很明显的混桶风格，虽然有46度，但却丝毫没有感受到高酒精度的酒精刺鼻感，果味和烟熏味很好的掩盖了酒精味，反而略显甜口，只不过余味很短，是其最大的遗憾。 那云顶10年威士忌用的是什么桶呢？云顶10年带有很明显的混桶风格，其中70%的酒液熟成于波本桶中，其余30%熟成于雪莉桶中，雪莉桶的熟成令其口感偏柔和甜美，也多了一丝蜂蜜甜味和木桶的味道。 不过如今云顶10年已经卖到900元左右，不可谓不贵，不过云顶本身所有的价格都比较高，被质疑存在饥饿营销，那威士忌云顶10年停产了吗？由于太过畅销，目前确实已经停产，所以市面上也比较少见，遇到分享装，还是比较值得解惑的。
|
