董酒作为“串香鼻祖”,很好的解决了传统蒸馏香味物质利用率低的问题,而国密董酒佰草香的上市,是其将串香发挥到极致,拥有130多种本草风味,令酒体香味千变万化,不过定位高端的国密董酒佰草香54度价格也非常高,定价1499元直接对标飞天茅台。 国密董酒佰草香54度价格:1499元 国密董酒佰草香的魅力莎士比亚说:“一千个人眼里有一千个哈姆雷特。”而国密董酒佰草香是让一百个人品尝,具有一百种感受,这就是佰草香的魅力所在,其原因就在于董酒所开创的“串香工艺”,也就是串蒸或翻烤,能够让香味物质得到更充分的利用。 不过国密董酒佰草香可不是简单的串香,而是在制曲时,加入130余味本草、大曲40余味、小曲90余味,130多味本草自带的独特风味,加上微生物作用下的解构和重组,进一步让董酒佰草香酒体的香味千变万化,其配方已然成为国家机密,可想而知有多么珍惜。 至于国密董酒佰草香54度价格,指导价在1499对标飞天茅台,平常活动也降不了多少,价格相对还是比较硬的,主要是其产能也有限,里面不乏黄精、茯苓、红花等珍贵药材,令其酿制成本也提高了不少,所以每一滴佰草香都是弥足珍贵。 不过董酒本身带有明显的药香味,所以作为中国名酒的它,至今依旧偏向小众,而国密董酒佰草香更是含有众多药材,药味更加明显,以至于被很多人认为是“臭”味,其实喝董酒和喝酱酒一样,由于口味偏重,因此比较难以接受,但实际其喝起来醇和、柔顺,很容易下喉。 但国密董酒佰草香定位并不是药酒,而是具有多种健康功能的传统白酒,所以董酒喝顺了之后,可以将佰草香作为补酒喝。相对普通董酒,佰草香虽然工艺更加复杂,但实际香气更加内敛,口感更加纯净,而且回甘更加明显、悠长,相对来说佰草香比普通国密董酒更容易被接受,也更值得细品。
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