近日，巴萨精酿啤酒隆重出席科通2021春夏酒展福建巡展，获得客户的认可，来自广东、福建、江西等地方的客户非常重视，他们一致观点:做啤酒不能只看价格，要看有没有“文化”！ 《爱酒人导刊》记着采访了巴萨精酿啤酒1899营销策划总监，中国市场运营CEO黄立明。 记着：采访之前，我就听说你的名言：做啤酒不能只看价格，要看有没有“文化”！请问这句话是怎么归纳出来的？ 黄立明：做啤酒不能只看价格，要看有没有“文化”！这句话不是我提出来的，是众多啤酒经销商家和市场营销人士的共识：精酿啤酒是一种文化产品。找到精酿啤酒背后的文化密码，可以更加有利于我们把握它的市场动向和未来，更好地规范和保护自己的利益。 我们巴萨纯麦精酿啤酒皮尔森1899专注体育概念营销2020年在广州走出了一条激情四射酒逆风飞扬上升的曲线。4月13日，在福建厦门海沧区，巴萨足球俱乐部（中国）球迷总会厦门海沧分会成立仪式暨举办了海沧分会暨巴萨纯麦精酿啤酒皮尔森1899总代理授牌仪式。 记者：是什么让精酿啤酒在中国萌芽？ 黄立明：高速经济发展产生了许多的新文化群体。新的文化群体需要新的商品去满足意识形态，满足他们的个性宣泄，群体归宿，价值认可等等需求。就这样，这些群体产生了对精酿啤酒的市场需求。而这些新群体中的部分成员正好可以用他们的啤酒产品去满足这种文化需求。 现阶段大多数消费者还是在把精酿啤酒当成时尚，而非自身文化归宿的认可。户外运动，环保运动，独立艺术等等群体开始产生并壮大。越来越多的社会成员拥有了艺术性，国际性，个性，反大工业……等与传统文化相对立的文化情结。 记者：巴萨纯麦精酿啤酒皮尔森1899在日渐激烈的中国市场跑马圈地，您有怎样的信心和愿景？ 黄立明：目前国内啤酒市场除了十大头部品牌市场份额不可撼动外，其他上千个中小品牌都是一张没有个性的脸，辨识度不高，同类项太多，因此出现“你方唱罢我来登场”的局面。 针对这样的局面，我们反而清醒地认为：品牌营销的区隔性和小众性很重要。巴萨纯麦精酿啤酒皮尔森1899有主打足球体育概念，有激情四射的属性。 它首先是欧足联西班牙巴萨足球俱乐部的指定啤酒，有主打体育概念，有激情四射的属性，因此市场空间巨大。目前我们成立了西班牙巴萨足球俱乐部（中国）球迷总会，在各地找到适合的巴萨足球球迷核心作为分会筹办领导人，分会与成千上万的球迷个体又有很强的粘性，这就自然形成社区团长分销概念。 另外，这个巴萨足球指定啤酒放到各地烧烤巴，酒巴进行场景营销，又结合看球过程和喝酒过程产生品牌识别，很快就打开市场。目前已经风靡广州市场巴萨精酿啤酒，就是成功案例。 再一个是品质问题，巴萨足球指定啤酒国内授权灌装厂是荷兰七箭啤酒（湖南益阳）有限公司是荷兰七箭啤酒在中国的首家生产基地。母公司荷兰七箭啤酒有限公司（Holland7ArrowsBeerReiderland）位于荷兰王国格罗宁根省的莱德尔兰市，是一家具有悠久历史的啤酒企业，所生产的7-ARROWS(七箭)啤酒是享誉欧洲的传统佳酿。荷兰七箭啤酒于2008年1月斥资2亿元在中国大陆湖南益阳市成立的产销一体化的独资公司，工厂占地200亩，生产设备全部为当今世界最先进的数字化生产设备，年生产能力10万千升啤酒,是大型的啤酒生产企业！设备采用先进的全自动啤酒成产线，2010年通过试生产验收，达到国际产品标准，并正式生产高品质的荷兰七箭啤酒(7-ARROWS)系列产品。 第三是价格问题，啤酒里面95%以上含量是水，目前进口啤酒主要在国际海运的运费上占据了很大的成本，而精酿啤酒不需要迷信国外的生产工艺，我们充分信任荷兰七箭啤酒在湖南益阳投资的外资酿酒厂，我们把据点定位在中国版图的中部湖南，就是找到了一个物流的分散平均地带，货物流通到全国各地都可以获得平均运费成本。这就是我们的长远打算。 记者：能否请黄理事长介绍一下招商加盟的具体政策？ 黄立明：体育文化概念，激情四射的有品牌、有故事的、酿造获得的果香味十足的纯麦皮尔森1899西班牙巴萨足球俱乐部指定啤酒在中国招商，我看是恰到好处！目前理事会决定以县为单位开展总代理授权，区隔服务，把市场细分到县级，以免省代市代县代三层薄皮，到了基层利润所剩无几，基层代理没有积极性。 总代理政策:首单首县1500件即可包运费全国送到，并签订县级总代理合同。做好了可以买断更多的县总代理，同样的制式合同，促销政策:百件搭十件作为促销品。 【小资料】 概念：体育文化、足球气质、巴萨足球俱乐部（中国）球迷总会指定啤酒 容量：(一件24瓶X248ML易拉环盖)； 品牌：巴萨足球俱乐部精酿纯麦皮尔森1899； 授权委托罐装工厂：荷兰七箭啤酒（湖南）有限公司 产品标准：GB/T4927优级； 酒精度：4.6度 麦芽计浓度：11度 记者：采访到此，记者深深感觉到黄立明理事长（13806018052微信同号）的乐观向上的精神魄力，记者深感专注体育概念营销，巴萨精酿纯麦皮尔森1899啤酒正在走出一条激情四射逆风飞扬的上升轨道！ 《爱酒人导刊》记者潘小蓉 2021年5月6日
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