泸州有山，山在城中，城在山里；泸州有水，两江绕城，城牵两水。 站在沱江二桥上看泸州，这座小城俨然骑跨于山岭之上，在丘陵绵延、山地起伏的郁郁葱葱之间，长江与沱江交会合流。这种地势使得泸州性情中兼有山之豪放与水之奔放。 看泸州山景，当选玉蟾山与笔架山。玉蟾山在历史上曾是川南的佛教名山。据史料记录，自唐代起，山上已建有圆通寺，每年在此举行观音盛会，香客云集，故而玉蟾山又有“小宝顶”之称。宋代文学家、书法家黄庭坚曾在此醉留“玉蟾”二字，笔意间似乎仍有畅饮泸州美酒后的肆意与畅快。而笔架山，古名安乐山，位于泸州市合江县境内，距县城5公里。笔架山雄踞长江与赤水河之间，由于三峰矗立，形势犹如笔架而得名。 而泸州的水更是扑朔迷离、风情万种。从空中俯览泸州，会看到一个由两条江水描写出的一个“金钩”，位于上方的“细线”是沱江，下方的“粗线”是长江，在“金钩”的前端三角地位，就是泸州老城区，而蜂拥在两江身边的，还有赤水河、永宁河、龙溪河、大漕河等水流以及众多湖泊。 时至今日，当年的美景也许已经风华老去，现代化恢弘建筑将之取而代之，但“酒城”性情中的山之豪放与水之奔放却从未转变，为泸州美酒增加了“醇香浓郁”的意味。 明代文学家杨慎便在山水美酒间品出了这份意兴，于是，他在《临江仙》中感叹道：“滚滚长江东逝水，浪花淘尽豪杰。是非成败转头空，青山依旧在，几度夕阳红。白发渔樵江渚上，惯看秋月春风。一壶浊酒喜相逢，古今多少事，都付笑谈中。”据考证，这首有名的《临江仙》极有可能是杨慎写于泸州的。
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