目前世界主流蒸馏酒：中国白酒、白兰地、威士忌、琴（金）酒、龙舌兰、伏特加、朗姆酒。 要问最好的蒸馏酒是什么酒？那就因人而异了。老酒叔我呢，坚信人在江湖走，不能离了酒。每逢酒局，老酒叔都是酒逢知已千杯少，能喝多少喝多少，个人还是比较偏爱中国白酒中的翘楚-国酒茅台。接下来，老酒叔就要跟大家聊聊这些酒各有什么特色？ 中国白酒-茅台酒 茅台酒 茅台酒独产于中国贵州省遵义市仁怀市茅台镇，与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一。茅台酒以高粱为原料，小麦制曲，当地空气中特有的微生物纯天然发酵，用茅台镇优质山泉水精心勾调而成。茅台酒的生产工艺分制曲、制酒、贮存、勾兑、检验、包装六个环节。整个生产周期为一年，端午踩曲，重阳投料，酿造期间九次蒸煮，八次发酵，七次取酒，经分型贮放，勾兑贮放，五年后包装出厂。茅台酒，口感上乘，入口顺滑，酒质晶亮透明，微有黄色，酒体丰满醇厚，回味悠长。 白兰地 科涅克白兰地 白兰地由英文Brandy翻译而成，产自荷兰。白兰地以葡萄为原料，通过发酵再蒸馏制成，以其他水果基底加以蒸馏浓缩制成的酒，也可称为白兰地，如苹果、樱桃白兰地等。白兰地的口感醇厚浓烈，香气饱满有层次。 威士忌 顺风威士忌 威士忌Whisky源自英（苏格兰）美，威士忌以谷物为原料，经发酵、蒸馏后放入橡木桶中陈酿、勾兑而成。威士忌色泽棕黄带红，清澈透明，气味焦香，带有一定的烟熏味。苏格兰威士忌口感干冽、醇厚、劲足、圆润、绵柔。 琴（金）酒 新口味风味琴酒 金酒Gin，也可称作琴酒，杜松子酒，源自欧洲（西班牙、英国、荷兰）。金酒以谷物为原料，经发酵与蒸馏制造的基底上，添加以杜松子为主的多种药材与香料调味后制成的蒸馏酒。金酒的口感清淡优雅，香气宜人，男女皆宜。 龙舌兰 欧联达因银标龙舌兰酒 龙舌兰产自墨西哥，是墨西哥的国酒。龙舌兰采用当地一种特有的原生植物——龙舌兰草制成。龙舌兰可分为白龙舌兰。（Blanco）、金黄龙舌兰（Joven/Oro）微陈龙舌兰（Reposado）、陈年龙舌兰（Anejo）和超陈龙舌兰（ExtraAnejo）五种，其中白龙舌兰最年轻，超陈龙舌兰陈年最久。年轻的龙舌兰酒酸度突出，带有柑橘和咖啡味。而陈年后的龙舌兰口感更圆润柔和，发展出与陈年威士忌类似的木头、香草、焦糖风味。 伏特加 苏联红伏特加 伏特加是俄罗斯人的最爱，是北欧寒冷国家十分流行的烈性饮料。伏特加以谷物作为原料来酿制，不需陈酿即可出售、饮用。伏特加口味烈，口感纯净，常用于做鸡尾酒的基酒。 朗姆酒 百加得白朗姆酒 朗姆酒原产于古巴，古巴人的一种传统酒。朗姆酒是用甘蔗压出来的糖汁，经过发酵、蒸馏而成。朗姆酒味道芳醇，清淡精致。
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