中国有着几千年的饮酒的传统，有着无数跟酒有关的诗歌和典故，酒已经是中华传统文化中不可或缺的一部分。 但近些年来，酒桌文化越来越走向歧途，成为很多人厌恶的东西。很多人因为各种原因不得不参与其中，但心中对这些恶俗的、变了味道的酒桌文化是深恶痛绝的。 那么，当前的酒桌文化存在哪些陋习呢？ 一、功利 酒桌已经不再是三五知已开怀畅饮，增进友谊的场所，而是一个充满了功利的场所。 中国有句俗话叫“人敬有钱的，狗咬挎篮的”，酒桌文化也成了向有权、有势、有钱者谄媚和阿谀的文化。 首先是看人下菜碟。酒馆的档次，酒水的档次，菜品的档次，甚至是陪客的档次都是因人而异。 其次座次排列有讲究。请客之人为座位安排煞费苦心，入个座就如一场垒球赛，说是文化，实是功利，尊重权势，才是真相。 再次是“不信但看宴中酒，杯杯都敬有钱人”。位高权重者趾高气扬，有求于人者一脸谄媚。贵宾放个屁一圈儿人都会鼓掌，贵宾说句话一圈人连连点头。歌功颂德、阿谀奉承之言如滔滔江水，说者不脸红，听者很受用，陪者也不甘落后。 二、虚假 酒桌上很多东西是虚假的。 情虚： 被请者对这桌酒席用意心知肚明，心中早已有了主意，坦然受之。 有求于人者心中忐忑，极尽阿谀奉承之能。 酒喝到一定时候，众人勾肩搭背，我就是你的亲哥哥，你的事就是我的事。你千万别信，明天见了面，他都不一定记得你是谁。 酒桌上到了付钱的阶段才最见感情。刚才的豪言壮语、亲哥亲弟，到了付钱时，才知道“爹亲娘亲，不如钱亲。”装醉的、开溜的、打电话的、上厕所的，不一而足，一个美丽的肥皂泡霎时烟消云散。 职虚： 到了酒桌上副职变正职，无官位者称职称（比如“徐工”、“王教授”等），总之要叫得你心花怒放。 刚开始你还觉得受之有愧，叫了几遍后你也飘飘然，俨然已经获得晋升。 酒桌文化 三、野蛮 1.斗酒：谁也不服谁，是你一杯我一杯，还是干脆对瓶吹。只要没喝死，就往死里喝。喝坏了风气喝坏了胃，喝到老婆背靠背。喝到胃出血算什么，每年喝酒致死的人也不在少数。 2.劝酒：你开了车，没关系，不行咱就叫代驾；你不要代驾，夜深人静没人查，少喝点开车也没啥；你有病，没关系，我也天天喝着药，为了情谊病算啥；不会喝，没关系，多喝几回量变大；你女的，没关系，女中豪杰谁怕谁；喝多了，你不喝，当不当我是兄弟？总之，你有来言，我有去语，目的只有一个，就是让你把酒喝下去。 3.划拳：胳膊抡起来，唾沫星子乱飞，喊声震天响，国人知道你在划拳，估计外国人见了，觉得吵架也没有这么激烈。 4.荤段子：酒到酣处，怎么能没有荤段子，酒桌上有女同志，呵呵，如果没有女的，我还不讲呢，管你面红耳赤，管你面含愠意，进了这酒场，别装正经人。 5.赤膊：酒喝多了，空调已经起不到降温功效，必须打赤膊，一圈肥肉男，一群大肚汉，真个是壮观。 6.丑态：喝酒要以喝倒为目的，不喝倒、喝吐两个，这顿酒怎么能算尽兴，怎么能成为明天的谈资。至于喝多者吐得翻江倒海，痛不欲生，胜利者看着是喜不自胜。 酒喝多了，骂娘的，抱树的，说胡话的，哭闹的……你说什么丑态没有？ 四、腐败 酒钱从哪里来，有些人花的每一分都是自己的钱，当有人大叫再来一瓶时，求人办事的升斗小民心都是疼的。 有人就不用自己花钱，酒钱自有来路。喝了酒往往要办事，酒杯一端，制度放宽，也是一种腐败。 更不要提有人携美女而来，让当权者相看，合意的话，交易一下？ 五、浪费 喝酒请客一定要把菜摆满桌，吃不完才是标准，吃完了你那是丢人。 酒要管够，只要有人喝，你就只管要。喝了又吐出来，那咋能叫浪费呢？ 至于走时酒菜打包，你就别丢那个人了，小心一晚上精心营造的人设崩塌。 总之，当前的酒桌文化已经变质变味，到了急需扭转的地步。 酒可以喝，为什么不能像喝茶一样，随心随意，喝个情调，喝个情谊，真正喝出个文化呢？
|
