孔府家酒原名“孔府自家私酿酒坊”，至今已有2000多年的历史，目前的孔府家酒出自曲阜酒厂，始于1986年，属于创新性低度优质白酒的一种。 孔府家酒的特点 以高粱为主要原料，高温小麦曲为糖化发酵剂，采用老五甑混蒸工艺进行生产，经长期贮存和科学调配而成。孔府家酒无色透明，柔和甘甜，回味悠长，醇厚。 孔府家酒为何不受欢迎？ 2006年8月4日，内蒙古河套酒业集团收购了孔府家酒75%的股权，成功成为山东省孔府家酒的所有者。与万基的资本运作不同，河套酒业成为孔府家酒的所有者，不仅是经营产品和品牌，也是河套酒业的战略布局。 对于功夫家酒的失败，一方面是受到了秦池勾兑事件的影响，另一方面是由于自身营销的失败。例如，虽然它是山东省唯一的国家名牌白酒产品，但危机过后，孔府家酒没有及时与媒体沟通，影响了它的声誉。关于孔府家酒的失败，主要原因如下。 1.品牌缺乏战略规划 虽然孔府家酒通过品牌宣传获得了一定的知名度，但由于缺乏系统的战略规划，品牌之间的内摩擦较大，未能有效利用和充分发展功夫家族的品牌，却进入了品牌误区。 2.产品缺乏创新 虽然孔府家酒也减少了产品线,推出新产品,根据市场需求,如“至圣孔府家酒”、“ 经典大陶”、“盛世大陶”、“红绿水晶孔府家酒”等，其创新的速度是不够的，它未能跟上市场和引导白酒市场的需求。随着市场环境的快速发展和不断变化，白酒的香味也随之变化。 孔府家酒 3.盲目扩张 在产品供不应求时，孔府家酒错误地认为市场容量将进一步扩大，盲目扩大生产规模，分散企业的资金和精力，扩大新厂面积，一个接一个，增加生产线多次提高产能，但只专注于改善输出，而不是质量的提高。 当然，孔府家酒的失败也有其他的原因，如制度的局限性、政府对企业的过度干预、管理团队的不稳定等，但营销策略的缺乏是根本，营销创新的缺乏使其失败成为必然。 孔府家酒怎么样？ 虽说“抽刀断水水更流,举杯消愁愁更愁”,但是作为文化的一种传承,各地的酒有各地的特点。孔府家酒虽盛极一时，但也经历了衰败，作为一款山东白酒，其名气已不如一品景芝，景芝白干等品牌。只能说物是人非，现在的孔府家酒已不是当你的那个孔府家酒。
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