在苏南水乡,男家择良辰吉日行聘,也称"担小盘".聘礼到女家,女家邀请亲友喝"受盘酒";这时女家要回赠礼品,称为"回盘".回盘时除必有描金"允"(示承诺婚事之意)贴和象征吉祥的"发禄袋"一只(男家接回盘的后,要将发禄袋挂于自家堂上)外,必要设酒宴接待亲友,称饮"回盘酒".
