提起扳倒井还有一段古老的传说,相传宋太祖赵匡胤在创业初,征战南北,兵经高青(古称高苑),正值天热干旱,众将士身疲口渴,跑见一井,但井深难以吸取,赵匡胤心中默念:“井水知我心,井助我胜利,请倾井相助。”言毕,井斜,汩汩清泉缓缓流出,解得众人之渴,众将士持续行军,终成一代霸业。 宋太祖登基后,感念此井救助之恩,御封此井为“扳倒井”。此后人们以为此井水乃福音之水,以饮得此水为荣,更有无数远途来取水以资心愿胜利者。以此井酿得的扳倒井酒,窖香浓郁,醇甜绵柔,香味谐调,回味悠久,作风奇特,深受历代善饮者珍重。
|