六曲香酒是山西省祁县的特产白酒，并且连续三届品酒会荣获国家优质酒称号，是一种麸曲清香型白酒，其命名就跟用曲有关，可以说是特点很鲜明的白酒，而且六曲香酒价格都比较便宜，主打百元内的高性价比口粮，可惜被红星并购后，如今酒款较少，变得更小众了。 六曲香酒价格及特点六曲香酒光瓶53度450ml价格：26元六曲香酒乳白色40度475ml价格：34元六曲香酒陈酿8 40度475ml价格：67元 六曲香酒是山西省祁县的特产白酒，在第三届、四届、五届全国评酒会上，荣获国家优质酒称号，并获得国家优质产品银质奖，虽然如今依旧是名不见经传的地方小众品牌，但本身的特点是非常鲜明的。 六曲香酒的命名与其用曲有关，其使用菌种有黄米曲霉、根霉、毛霉、梨头霉、拟内孢霉、红曲霉、酒精酵母菌、生香酵母菌和白地霉等11株，其中前6株制成麸曲，生香酵母和白地霉制成菌液（泼香液），所以称为六曲香。 虽然六曲香酒跟汾酒一样都是清香型，但六曲香酒可以说是汾酒工艺的一种现代化升级版本，所选用的11个菌种，有9种都是从汾酒大曲及其酒醅中分离出来的，加上自己的特殊工艺，令酒体既保持了大曲酒风味，又增加了更多的风味物质。 在口感风味上，六曲香酒与汾酒不同，其带有点类似奶酪的香气，带有面包发酵的味道，没有那么高的乙酸乙酯香气，口感细腻，滋味丰富均匀，并没有汾酒那么“清淡”，相对更醇和爽口、绵软回甜明显。至于六曲香酒价格，目前在售的主要是百元内低端口粮，很值得解惑的麸曲清香酒。
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