朗姆酒又称火酒,它的绰号又叫海盗之酒,因为过去横行在加勒比海地域的海盗都爱好喝朗姆酒。在不同的国度和地域,人们喝朗姆酒的办法是不一样的。在出产国人们大多爱好喝纯的朗姆酒,而在美国地域,人们一般把朗姆酒用来调制鸡尾酒。今天酒水招商网的酒文化网来给大家说说朗姆酒的各种喝法! 加冰饮法 给朗姆酒加冰,相似于瑞士人喝苦艾酒时加冰。一般自制的冰块不纯净,所以质地软,很快就熔化了。所以要用真正的纯净水冰块、或者制冰公司的冰块,要像拳头般大小。将70度以上的烈性朗姆酒,沿着杯壁缓缓倒入加冰的酒杯,再慢慢品尝。这样不仅透凉,还能喝到朗姆酒从纯烈酒到"水割"的不同滋味。 苏打水饮法 这是一种针对清淡型朗姆酒的饮用办法,40%左右的朗姆酒合适这种饮法。将朗姆酒与苏打水依照一对二的比例混杂,再挤入一点鲜柠檬汁(不加也行),朗姆酒的酒体变得柔软,有点像陈年的啤酒,柔和庞杂。看球赛的时候甚至能代替啤酒。 可乐饮法 这是墨西哥风行的喝法,沿着杯壁,往有冰块的朗姆酒中轻轻倒入可口可乐,然后缓缓动摇杯子,倒入一点橙汁,就制作出酸甜冰冷的新饮料。之所以不将可乐直接注到冰块上,是避免碳酸汽一下子消失了,使口感变硬。 急冻橙汁饮法 这是伏特加喝法的南美版本。将清淡型、40%酒精度的朗姆酒放进冰箱冷冻层,直到48小时以后再取出,这是朗姆酒成了冰液粘稠状,按一比一倒入鲜榨的橙汁,一口喝下肚子,从喉咙到胃会划过一道滋味丰硕的冰线。 冰激凌饮法 吃冰激凌的时候滴几滴(不能太多)清淡型的白朗姆酒,能给冰激凌带来一些木香味和野蜂蜜香味,吃起来滋味更丰硕。
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