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欧米尼珀罗金钗帝国波特啤酒怎么样,闻起来如甜品入口却偏酸

发布时间:2022-03-15 09:39:53

欧米尼珀罗金钗帝国波特啤酒怎么样?这是是欧米邀请玩家一起参与合酿的一款帝国波特,也叫罗蕾莱枫叶椰子帝国波特,是加入烤椰子和枫糖浆酿造的,部分酒款还用酒桶陈化,就有了直钗和弯钗(过桶)的区别,而普通版金钗就是经典的满分酒,闻起来如同甜品,但入口却以酸为基调。

欧米尼珀罗金钗帝国波特啤酒的特点

330ml价格:258元原麦汁浓度:23.42°P酒精含量:11%

欧米尼珀罗金钗帝国波特啤酒是欧米与塞壬酒厂合作,并邀请玩家参与合酿的满分酒款,在酿造时加入了烤椰子和枫糖浆酿造,所以也叫枫叶椰子帝国波特,部分酒款还使用了酒桶陈化,就有了直钗(未过桶)和弯钗(过桶)的区别。

欧米尼珀罗金钗(直钗)打开就可以闻到浓郁的咖啡、可可、焦糖的味道,甜度非常高,倒入杯中是棕黑色酒液带有少量细腻泡沫,入口第一感觉并不是甜腻,而是酸,酒体粘稠度非常高,酸度盖过了甜度,但依旧能够清晰的分辨出椰子的清香。

以酸为基础,带有焦糖的甜苦,还有明显的咖啡、巧克力的味道,甜味与中段细腻柔滑的牛奶感连接,收口带有一丝咖啡的苦味和焦糖、牛奶的香气。整体闻香给人一种甜品的想象,入口却是以酸度为基调的香甜,层次感虽然不是特别强,但喝起来却有不错的平衡感。

要说欧米尼珀罗金钗帝国波特啤酒怎么样?可以说体验感是非常不错的,但也很奇特,闻香和口感完全不同,但以酸为基底的香甜,反而给人非常舒服的感觉,不会像很多类似风格的牛奶世涛那般甜腻,而且入口顺滑、酒精感也很好的压制住了,收口还特别干净,不愧为满分酒款。

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标签:波特 帝国 椰子 金钗 焦糖
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