喝酒的人很多,但是懂酒人却不多,爱喝酒的人你要知道以下这些,千万不要这样喝酒! 以香肠、腊肉等腌制食品为下酒菜 喝酒,下酒菜是少不了的。但要注意,不要用咸鱼、香肠、腊肉等腌制食品下酒,因为此类熏腊腌制食品含有大量色素与亚硝胺,与酒精发生反应,不仅伤肝,而且损害口腔与食道黏膜,甚至诱发癌症。 白酒加碳酸饮料 葡萄酒兑饮料,这种喝法很常见。在小智还没有接触酒业这个行业,未成为智诚和酒行的一员时,小智就很喜欢喝葡萄酒时兑一些雪碧。但小智没想到的是,还有酒友喜欢白酒兑雪碧的,真是很少见的喝法。 当然,不管是葡萄酒还是白酒,这种酒加饮料的喝法对人体都是有害的。 通常用来兑酒的碳酸饮料,在胃里放出的二氧化碳气体会迫使酒精很快进入小肠,而小肠吸收酒精的速度比胃要快得多,从而加大伤害。 另外,饮料加酒表面上是稀释了酒,实际上却容易让人越喝越多。因为喝的人一开始觉得像在喝饮料就使劲喝,一旦察觉到有酒精作用时就已经喝多了。 空腹喝酒 这个是我们都知道的。空腹喝酒时因胃里没有食物,酒精会直接刺激胃壁,容易引起胃炎,严重时还可能导致吐血,经常空腹喝酒还会引起溃疡病。。而且,人在空腹时体内血糖偏低,此时饮酒很容易引起低血糖,脑组织会因葡萄糖缺乏而发生功能性障碍,出现头晕、心悸、出冷汗及饥饿感等症状,严重者会发生低血糖昏迷甚至死亡。 空腹喝酒对人体的危害是极大的。大家喝酒前最好先吃一些淀粉类的食物,比如馒头、米饭等。 喝浓茶来解酒 有些人认为,酒后喝浓茶有“醒酒”作用。事实上,这是一种误解。酒后饮浓茶,茶中咖啡碱等可迅速发挥利尿作用,促进尚未分解成乙酸的乙醛(对肾有较大刺激作用的物质)过早地进入肾脏,使肾脏受损。 所以,大家不要再以喝茶的方式解酒了,可以吃一些解酒的水果,比如西瓜、香蕉。
|