| 在葡萄酒圈里，有这样一个神奇的存在，它们的名字如此相似，可实质却大相径庭。正牌酒、副牌酒、品牌酒、贴牌酒……这些都是啥牌的酒? 正牌酒：本宫不死，你们永远是妃。 副牌酒：姐姐教育的是。 正、副牌酒的概念在波尔多名庄比较常见，一个酒庄的副牌酒是相对于它的正牌酒而言的。酒庄为了保证自家葡萄酒的品质，往往把最好的葡萄用来酿造正牌酒，当成自己的门面担当。而那些质量不太过关的葡萄，或在桶装阶段试饮时，未能达到标准的酒，为了避免浪费，会被拿来酿成或当做副牌酒。譬如拉菲古堡就是我们常见的酒庄正牌酒，而拉菲珍宝，俗称小拉菲，就是拉菲酒庄的副牌酒了。 正、副牌酒除了原料质量不同外，酿造方法基本是一样的，风格也会比较接近。即便是副牌酒，也同样是出产于世界上最好的葡萄园，有最专业和先进的酿酒团队和设备，质量并不逊色。不过，相比于酒庄正牌酒，副牌往往仅需其二分之一到三分之一的价格，如果预算不够，又想感受名庄风土，副牌酒是个不错的选择。 品牌酒：我的家族是我强大的后盾。 经常喝酒的人都知道，传说中大名鼎鼎的拉菲古堡只出产正牌“拉菲古堡”和副牌“拉菲珍宝”两种葡萄酒，那么超市和电商上经常见到的拉菲传奇、拉菲传说是怎么回事? 事实上，很多我们所熟知的酒庄，背后都有一个强大的商业集团，譬如拉菲罗斯柴尔德集团(DBR)、富邑集团(TWE)等，而拉菲传奇、拉菲传说之类的酒，便是由集团打造的“品牌酒”。这些品牌酒的原料大多由集团从外部购买，再统一酿造装瓶，价格也会便宜很多。但毕竟打着大品牌的旗号，品牌酒的质量往往都过关，价格也比较透明，性价比不错。 贴牌酒：假酒的锅我不背。 贴牌酒即OEM(Original Equipment Manufacturer)，很多国内消费者认为“贴牌”即“冒牌”，这可实在是太冤枉了。“贴牌生产”只是一个代工形式，由生产厂商按照商标持有者的需求和授权，代为生产产品。换成人话就是，进口商注册一个自己的品牌，联系国外酒庄帮忙酿造装瓶，再贴上自己的酒标，运回国销售。如今在全世界各个知名产区中，都有不少大型酒厂专门从事贴牌生产。只要酒商的订单够诱人，酒庄完全乐意给他们“定制”一款专属葡萄酒。 贴牌加工为酒商提供了不少便利，他们无需购买酒庄就可享受品牌的控制力，并且可以根据市场变化来调整产品，随时可以根据需求更换生产商。然而，一些奸商却也利用了这一点，反正是自己的品牌，想标什么价就是什么价，品牌做砸了大不了重新注册，继续坑蒙拐骗。 不过近些年来，越来越多的酒商开始认真打造属于自己的品牌，也出现了大量性价比超高的贴牌酒。相信在不久的将来，消费者不会再谈“贴牌”色变，毕竟决定一款酒命运的永远是它的质量与价格，而不是它的出身。 葡萄酒
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