五粮液，四川省宜宾市特产，中国国家地理标志产品。其以高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种谷物为原料， “包包曲”为糖化发酵剂，依托独有的“跑窖法”工艺精心酿制而成。五粮液凭借“香气悠久，味醇厚，入口甘美，入喉净爽，各味谐调，恰到好处，尤以酒味全面而著称”的独特风格闻名于世。 自1909年被正式命名为“五粮液”以来，经典五粮液共升级换代了八次。2019年5月20日第八代经典五粮正式启动生产，伴随着最后一瓶第七代经典五粮液停产下线，独步酒业江湖的“普五”从此跨入第八代。第八代经典五粮液已经上市两年多，但是依然有很多酒友在怀念第七代五粮液，不时拿第七代五粮液和第八代五粮液做对比，那么这两款产品到底哪个更好喝呢?口感上有哪些区别呢?今天小酒瓶给大家分享的就是这个话题。 两代五粮液酒质对比 首先说风格，当年第八代五粮液上市时的官方介绍： 更加凸显五粮液“香气悠久、味醇厚、入口甘美、入喉净爽、各味谐调、恰到好处，尤以酒味全面而著称”的独特风格 这说明在整体风格上第八代五粮液和第七代五粮液是基本相同的，第八代是在第七代的基础上进行了升级。 第八代五粮液 很多尝过第七代经典五粮液和第八代的五粮液酒友都在香气和口感上对这两款产品做过对比，下面小酒瓶给酒友们分享下两款产品在香气和口感上的区别： 香气 第七代“普五”酒香醇厚，但是相比于第八代来说不持久;第八代突出的就是香气悠久，香气浓郁的情况下，香味更加的持久，展现出来的是一种窖香糟香熟苹果气息与花果香、醇香的一种复合型香。 口感 第七代五粮液入口绵柔，味道醇厚清凉，带回甘;而第八代五粮液在延续了第七代五粮液特点的基础上口味更加全面，不但入口味道醇厚，清爽润喉，并且回味持久，也带回甜，做到了味道均衡饱满，口味谐调正好的地步。 第七代五粮液 整体来说，第七代五粮液入口的时候风味浓重，适合一些口味偏重的老酒友;第八代五粮液则是柔雅均衡的特点，适合喜欢柔雅感觉的酒友，对新手酒友也比较友好。 小酒瓶在查询电商平台后发现两款产品目前都在售，价格也是一样的。不同的是每箱第七代五粮液都搭配有一张收藏证书，那么这两款产品酒友们更喜欢哪个呢?酒友们认为哪款更好呢?欢迎大家在评论交流、讨论!
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