茅台酒是我国的名酒，高端白酒的典范，其凭借着“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久”的特点赢得了无数酒友的赞赏。 茅台酒以本地优质糯高梁为原料，用小麦制成高温曲，而用曲量多于原料。酿制要经过“两次下料、九次蒸煮、八次摊晾加曲(发酵七次)、七次取酒”的复杂工艺，生产周期长达一年，再陈贮三年以上，勾兑调配，然后再贮存一年，使酒质更加和谐醇香，绵软柔和，方准装瓶出厂，全部生产过程近五年之久。 事实上茅台酒除了飞天茅台之外还有很多款产品，今天小酒瓶给酒友分享的就是一位酒友对礼宾茅台、精品茅台和珍品茅台品鉴对比，我们一起来领略一下吧! 产品信息 礼宾茅台是53°，容量500ml，2018年批次的酒。精品茅台是53°，容量500ml，2019年批次的酒。珍品茅台是53°，容量500ml，2017年批次的酒。 闻香对比 礼宾茅台 礼宾茅台香气陈香典雅舒适，细细品味会感觉到酱香、焦香、糊香、曲香、菠萝蜜果香、陈香的复合香气。 精品茅台 精品茅台香气陈敛、典雅，比礼宾茅台的焦香略重一点。焦香略重的特点也让人觉得精品茅台陈敛、典雅一些。 珍品茅台 珍品茅台的香气与礼宾茅台和精品茅台不同：焦香比较突出，而曲香和陈香有所弱化。 入口品鉴对比 礼宾茅台 入口醇厚连绵，香气饱满而不躁烈，味道丰富、均衡，酒体连绵。酒到尾端甜味有点突出，增加了酒体的舒适、愉悦感。 精品茅台 入口醇厚、连绵，酒体陈香、曲香突出，口感连绵持续，尾味较长，咽下之后，口腔中有淡淡的酱曲香回味。整体品质略好于礼宾茅台，焦味更突出一些，酒体显得更加浓郁一些。 珍品茅台 入口醇厚浓郁，酒体焦味突出，穿透力强但焦苦味并不出头，酒体连绵持续，甜中带酸，口感焦中微甜，尾味悠长，回味有焦曲香回味。其突出的焦味确实增加了酒体的浓郁度，但也弱化了酒体的陈香和曲香的呈现，对于口味较重的酒友来说这确实是一款不错的酱香型白酒，珍品茅台不仅很好的展现茅台酱香酒特点还突出了浓郁的个性。 品鉴心得 这三款酱香型白酒都是超高端的酱香型酒，三者品质明显好于飞天茅台，相互之间水平接近，精品茅台整体略好于礼宾茅台，珍品茅台略好于精品茅台。 上面就是酒友分享的关于礼宾茅台、精品茅台和珍品茅台的对比品鉴感受，酒友觉得如何呢?欢迎大家在评论区讨论、分享!
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