酒的文化历史渊源流长,我国的美酒如同璀璨的繁星,照亮着全国各地。不同的地区盛产着不同的美酒,在云南普洱市,闻名的可不止只有普洱茶,当地的墨江紫米封缸酒同样有着不小的名气,那么墨江紫米封缸酒好喝吗? 墨江紫米封缸酒是墨江酒厂生产的美酒,是在上个世纪开发出的甜类酒品,一上市就广受好评和称赞。这些甜酒包括橄榄酒、樱桃沙土利口酒、木瓜酒和紫米封缸酒,其中属紫米封缸酒口感较为纯正,也是酒厂大力打造的品牌。并且在国内外都有着极高的声望,屡获殊荣,多次斩下美酒展评会大奖。 它选用墨江特产的紫米精酿而成,经过一段时间的封缸窖藏,酒液呈现明亮的琥珀色,晶莹透彻,香气馥郁扑鼻,口感醇厚绵柔、爽滑可口、回味甘柔,质高味美,独具风格,且具有酒精度数低,喝起来不容易上头的特点,即使不胜酒力之人也可以喝满几大杯,很适合不能喝酒的人和女士饮用。 该酒以珍贵紫谷为酿酒原料,并运用现代蒸馏酒的工艺与传统酿酒技术相结合,让此酒米香幽雅舒适,口味醇正,具有深深的紫米风味。除此之外,此酒蕴含着极其丰富的营养,能够满足人体所需的营养物质,不仅可以增进食物,帮助消化,还具有提神醒脑,解渴消暑的功效。
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