俗话说,酒都是越放越香的,但这都是对于白酒来说的,它们准确来说没有保质期而言,而其他酒一般都规定有保质期,例如人人都爱喝的葡萄酒,我们在瓶身上能看到明确标有几年的保质期,那么葡萄酒过期了还能喝吗? 能不能喝具体还要看情况。这要看葡萄酒有没有发生变质,如果发生了变质肯定是不能喝的,但是没有变质的话还是可以饮用的。葡萄酒的度数虽然很低,但是也有酒精的存在,保存的好的话,就算是过期了几个月也可以喝,但还是不要放得太久。 所以说,如果保存方法得当的话,即使过了标签上标明的保质期,还是依旧可以喝的,不然像82年的珍藏拉菲,那些老古董岂不是变成摆件了,收藏它们还有何意义呢。相比较保质期,会喝酒的人更加注重适饮期,一般的酒适饮期都在一到两年内,只有品质非常高的葡萄酒,才能够放置十年以上更好喝。 虽然是能喝,但是品质不上档次的酒,比如在百元以下的,喝着会有难闻的酱油味,只有品质高的酒喝起来才相差无几。如果有明显的酸味,那就尽量不要喝了,因为已经变质了,饮用后可能会导致肠胃不适,所以除非你是买来收藏的,不然需要尽快喝完。
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