现在，有人将鸡尾酒和12星座联系起来，按照平常人们对各种星座的人性格的不同理解，调配出相应的色彩和口味，体现了饮食文化里的善解人意。比如王者风范的狮子座喜欢喝黑可可酒，追求完美的处女座则喜尝樱桃酒，星座调酒乐趣多，亦可一窥各星座的个性。你属于哪种星座?来看看什么样的鸡尾酒是你最喜欢的? 调制鸡尾酒有很多方法。一杯酒里放多少柠檬汁、糖、冰块、香料都有具体规定。要配出一杯味醇色美的鸡尾酒也是一门技术。会喝酒的人就像欣赏艺术一样地醉心于它。鸡尾酒自问世以来，品种不断增加，至今已有两千多种。当然真正的星座调酒，除了酒讲得配合各星座的个性，喝入口的感觉甚至杯子的形状、装饰品都是一大学问。 1. 白羊座———给积极进取的人喝的酒 星座个性：大方、明朗、全身上下充满活力，热情洋溢，很容易与人打成一片，但缺乏耐性和冷静。有家庭观念，喜好照顾别人，充满母爱。 酒谱：杏仁酒，琴酒，伏特加，莱姆汁 绝对凯皮路易斯加Abosolut Caipiroska 1份Vodka原味，半只青柠切成碎片加2茶匙粗糖，将青柠角与粗糖放入平底杯捣碎，加入伏特加与碎冰轻轻搅动。 2. 金牛座———给任劳任怨的人喝的酒 星座个性：坚持己见，不容易妥协，脚踏实地虽不见得一鸣惊人，但时间愈久愈见坚持。勤奋是最大特点，值得信任。 酒谱：紫罗兰、琴酒、伏特加、莱姆汁 绝对巧克力马提尼Abosolut Chocolate Martini 1份Vodka原味+少量巧克力力娇酒 先将鸡尾酒杯冰镇，并用巧克力粉装饰杯口边缘，然后将伏特加与巧克力力娇酒与冰块在调酒瓶中搅拌，过滤倒入鸡尾酒杯。 3. 双子座—给天使与魔鬼化身喝的酒 星座个性：双面性格是最大特征，多才多艺，八面玲瓏，是典型的天才艺术家。头脑灵活、外交能力好，善于说服别人，感情发展也具多元化。 酒谱：薄荷酒，琴酒，伏特加，莱姆汁 绝对黑色俄罗斯Absolut Black Russian 2份Vodka原味+1份KAHLUA咖啡力娇酒，倒入装有冰块的平底杯，并加1个红樱桃。 4. 巨蟹座———给恋家的人喝的酒 星座个性：代表母性与家庭的具体象征。感情细腻、多愁善感，感受性强，内心十分柔弱。许多优秀词曲家如李宗盛、罗大佑即是属于巨蟹座。 酒谱：哈密瓜酒，琴酒，伏特加，莱姆汁 绝对香草香橙 Absolut Vanilia Kick 2份Vodka香草味. 1份君度橙味力娇酒 少许柠檬汁和糖浆 在平底杯中倒入碎冰，依次倒入伏特加和君度橙味力娇酒，加少许柠檬汁和糖浆，用柠檬草叶作装饰。 5. 狮子座———给王者风范的人喝的酒 星座个性：与生俱来的指挥能力，是天生的领导家。活力充沛、神采飞扬，好强、喜爱出锋头、优越感强烈、喜以王者自居。 酒谱：黑可可酒，琴酒，伏特加，莱姆汁 绝对香草固执 Absolut Vanilia Mule 1份Vodka香草味 少量柠檬汁 1份干姜水 长饮杯中加入冰块，加入伏特加及少量柠檬汁，加满干姜水，再加一片青柠做杯饰。 6. 处女座———给完美主义的人喝的酒 星座个性：凡事追求尽善尽美的理想主义者，注重细节，容易显出极端的不安与神经质。富精辟的理解力与判断力，十分敏锐。 酒谱：樱桃酒，琴酒，伏特加，莱姆汁 绝对柠檬大都市 Absolut Cosmopolitan 2份Vodka 柠檬味 1份Triple Sec 1份蔓越梅汁 少许青柠汁和冰块 将鸡尾酒杯冰镇，在摇壶中加入以上原料并充分摇匀，将鸡尾酒过滤倒入冰镇好的鸡尾酒杯中，加一片柠檬做杯饰。 7. 天秤座———给大公无私的人喝的酒 星座个性：不断追求中庸及平衡，予人一种公平正直的感觉。生活在热闹之中，精力充沛、兴趣广泛、喜爱活动，处事审慎，坚定目标。 酒谱：西瓜酒，琴酒，伏特加，莱姆汁 绝对马提尼 Absolutini 1份Vodka原味 少量干味美思酒 与冰块在调酒品中充分摇拌混合，过滤倒入冰镇过的鸡尾酒杯，用橄欖或柠檬皮点缀。 8. 天蝎座———给追求自我的人喝的酒 星座个性：主观意识强、爱恨分明，对人生的态度带著一种神秘色彩，自负、性格极端、善妒、占有欲强、坚持自我，流露一股沉稳的风格。 酒谱：野莓酒，琴酒，伏特加，莱姆汁 绝对魅惑 Absolut Lust 1份Vodka香草味 1份樱桃酒9 1份白色可可酒 稍许红石榴糖浆，与冰块在调酒品中充分摇拌混合，过滤倒入比冰镇过的鸡尾酒杯，用樱桃来点 9. 射手座———给不安于室的人喝的酒 星座个性：强烈热爱自由，性情率直、不拘小节、思想新潮喜突破传统，对人生充满希望，爱结交朋友。 酒谱：黑醋栗，琴酒，伏特加，莱姆汁 绝对海风 Absolut Seabreeze 1份Vodka柠檬味 蔓越梅汁和适量西柚汁，将所有原料倒入有冰块的长饮杯，以橙皮圈点缀。 10. 摩羯座———给冷静理性的人喝的酒 星座个性：讲求秩序、原则，固执自己的想法，沉默，不畏艰辛，刻苦耐劳，思想较保守、严肃，不容易与人亲近，行事缓慢。 酒谱：苹果酒，琴酒，伏特加，莱姆汁 绝对柠檬蜜瓜 Absolut Lemon Melon 1份Vodka原味 1份蜜瓜力娇酒 一片新鲜蜜瓜 倒入加满碎冰的玻璃杯，用蜜瓜点缀。 11. 水瓶座———给神秘主义的人喝的酒 星座个性：日新又新的求知个性，十足乐观，头脑敏锐，善于观察，道德崇高的梦想主义者，喜欢探索未来世界，思想新颖。 酒谱：草莓酒，琴酒，伏特加，莱姆汁 绝对奇异果 Absolut Kiwi Shooter 1份Vodka原味 少量糖浆和奇异果 先将奇异与糖浆在摇壶中碾磨，加入伏特加与冰块充分摇混合，然后过滤倒至一口饮酒杯。 12. 双鱼座———给浪漫的梦想家喝的酒 星座个性：感情丰富、追求浪漫，容易动情而且喜好幻想，重视精神生活，十分得异性缘，而且有时会表现出双重性格。 酒谱：莱姆酒，琴酒，伏特加，莱姆汁 绝对苹果蜜 Absolut Apple Sweety 2份Vodka原味+1分量香草力娇酒+1份苹果冰红茶与冰块搅拌，然后过滤倒入冰镇过鸡尾酒杯，用苹果片点缀。
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