随着人们生活水平的提高,酒的种类也层出不穷,除了我们常喝的白酒、啤酒、果酒之外,但是你听说过还有竹筒酒吗,很多人可能连名字都没听过,不禁感到很新奇,那么竹筒酒是什么酒呢,竹筒酒好喝吗? 竹筒酒产自少数民族地区,是当地的特色酒品,已经有很久的酿造历史了,相传是土家族的人民酿制而成,但是成为了皇室喝的酒,或者用来招待外宾,一般百姓很少能尝到其中的味道。 鲜竹酒是把精选优质的基酒倒入深山里生长了几年的竹子中,在生长过程中经过新陈代谢和光合作用的影响下,使原酒在竹子内发酵陈化,完成的酒味香气浓烈,比储藏在酒坛里的酒味道还要鲜美,给人一种全身舒爽的感觉。 经过在竹腔内的二次发酵,可以让酒中的有害物质慢慢挥发出去。酿造而成的成酒酒色呈现亮丽的琥珀色,入口绵甜柔和,竹味浓香,自然清纯。吸收天地之灵气,受日月之风华,通过自然的净化,终形成独特的清爽竹酒。 竹与梅兰菊并称为四君子,因此可以叫做“君子酒”。经过现代酿酒师的不断突破改良,将白酒传统工艺与自然生长的竹子相结合,美酒与自然的融合,开创了竹酒的新时代。竹酒既有竹子的清香,又有酒水的浓香,给人一种惬意之感,不禁要感谢大自然的馈赠,喜欢的小伙伴们可以尝试一下。 竹筒酒好喝吗
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