相信很多人都知道,造成喝酒上头的关键因素是杂醇油,而且喝过衡水老白干白酒的朋友都知道,喝过老白干白酒后不上头,这是因为它里面的杂醇油含量很低,还不到酱香型白酒的一伴。那么,那想知道这样一款衡水老白干白酒怎么吗,它的特点有哪些呢?接下来就和我一起去了解一下吧! 水为酒之血,曲为酒之骨。衡水老白干白酒选用底下500米无硬度的地下水,,深层碱水,甘美的水源,不仅亲和人体,而且还好吸收,甄选优质的小麦制曲,经过粉碎后,将成型的曲入室培养,在微生物的作用下,产生浓浓的酒香。 衡水老白干白酒,每一滴都是甄选优质的东北红高粱酿造而成的,在酿造过程中采用纯粮固态低缸发酵,这样酿造的酒更加纯净,选用老五甑传统的酿造工艺,续糟配料,混蒸混烧,从而酿造一款酒体醇厚的酒水饮品。 衡水老白干白酒,它的酒精度数高达62度,是一款高度酒,高而不烈,低而不淡。酒液澄澈透亮,酒体醇厚,入口有种花果的清香,甘冽清雅,回味悠长。喜欢的小伙伴赶快去品尝一下吧!
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