在日常生活我们经常可以见到各种各样的葡萄酒,而我们见到的葡萄酒大多数都是来自法国,众说周知,法国是世界有名的葡萄酒产地,而且生产葡萄酒的历史悠久。那么,除了法国葡萄酒之外,你是否见到过日本生产的葡萄酒呢?比如:北海道生葡萄酒。北海道生葡萄酒怎么样呢,它可以和什么一起搭配饮用?接下来就和我一起去了解一下吧! 北海道生葡萄酒产自北海道,北海道有着和欧洲一样潮湿、爽朗的气候,它是日本比较大的葡萄产地,适于欧洲系葡萄品种的种植。夏天干旱没有梅雨和台风,可以防止葡萄开花时期和收获前有过多的水分,凉爽的风可以防止葡萄酸掉,高纬度地区特有的夏季长日照保证葡萄更好的成熟,为酿造好的葡萄酒提供了优质的葡萄原料。 北海道生葡萄酒精选在北海道凉凉的气候下成长的葡萄作为主要原料,从而产生大量的花香和新鲜的酒,酿造出一种醇美的酸味葡萄酒。此酒风味粗犷,所选酿酒用的原料,虽说果汁丰润,但是酸甜与甘香是一种特色,而且酒味在酸甜的基础上还增加了更有深度的酸味。 北海道生葡萄酒散发着野性的风味,不仅多汁,而且还可以品尝到来自葡萄的酸甜味。它搭配一些红色的、符合甜口的料理,披萨、肉酱意大利面条等一起饮用,让你品尝到不一样的北海道生葡萄酒。喜欢的小伙伴可以去品尝一下哟!
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