鹅岛于1988年创立于美国的芝加哥,是美国知名的精酿啤酒厂牌之一。鹅岛也被视作精酿啤酒技术创新的一面旗帜。1990年代,鹅岛将世涛黑啤注入威士忌橡木桶陈酿,推动了“过桶烈性啤酒”这一风格。那么鹅岛精酿啤酒值得入手吗?感兴趣的朋友下面让我们一起来看一下吧! 1988年成立以来,鹅岛酿造了近百种啤酒,大致可以分为经典系列、年份陈酿系列和过桶烈性啤酒系列。每一个系列都秉承了传奇芝加哥精酿品牌鹅岛的理想与信念,并结合匠心的酿制工艺酿制而成,所以鹅岛精酿啤酒为中国的消费者呈现令人耳目依新的美式精酿啤酒。 鹅岛精酿啤酒拥有着浓郁的麦芽甜香与水果香气,口感清澈,酒体朦胧,在品尝鹅岛精酿新手包啤酒时,啤酒在倾倒的时候起沫量还是很足的,从啤酒的色泽来看还是保持了原麦汁金黄的色泽,在品尝起来有点点甜味,苦味适中,口感比较柔顺。 当然如此美味的鹅岛精酿啤酒自然也适合多种饮用方式,此酒适合搭配各种酒吧食物,比如鸡翅,炸薯条或者经典牛肉汉堡,丰富的口感切入油腻咸味食物中,使口感更加清爽。
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