在现代社会，单单做一名“吃货”是远远不够的。我们不仅要懂得怎么吃，还要懂得怎么喝，更要懂得怎么搭配“吃&喝”，今天我们就来介绍一下，生活中比较常见的那些美食应该怎么搭配葡萄酒。 传统烧烤 对于涂抹着浓烈酱汁烧烤类食物，仙粉黛(Zinfandel)葡萄酒是很好的搭配。仙粉黛富含以胡椒味为主的辛香味，并伴有一些水果味，这使它适合搭配任何传统烧烤食物。 寿司 像寿司这样的清淡食物需要搭配同样清淡、精致的酒品。长相思(Sauvignon Blanc)葡萄酒是寿司店中的宠儿。因为大部分寿司中含有鱼，而长相思葡萄酒清新，爽口且可以去除异味，因而它成为了寿司的经典和完美搭配。 中式外卖 外卖已经成为很多人的生活必备，在周末晚上，点上一份外卖，开启一瓶葡萄酒，看着自己喜欢的电影，真的太美妙了。享用外卖时，传统上最好的搭配是琼瑶浆(Gerwurztraminer)葡萄酒。这种酒有着明显的荔枝香味和独特的花香，对于简单而油腻的中餐来说，它是很好的配酒。 沙拉 随着全球日渐推崇健康饮食，沙拉变得越来越流行。桃红葡萄酒口感优雅，富含樱桃、覆盆子及其他颜色较深的红色水果的风味，有些甚至表现出西瓜和柑桔的风味。正因为桃红葡萄酒带有这些纯正、清淡的风味，因而它成为沙拉的绝佳搭配。 火鸡 圣诞节马上就要来了，自然少不了火鸡，搭配火鸡这种食物最好的选择就是果味浓郁的博若莱(Beaujolais)。这种酒浓郁的果香可以为火鸡带来更丰富的口感。 素食 对于富含各种自然风味的素食而言，灰皮诺(Pinot Grigio)是绝配。灰皮诺有时也拼为“Pinto Gris”，这种酒口感丰富，既有甜瓜、梨的清香也有热带水果的浓郁香气，甚至还有蜂蜜的风味。酒体丰满的灰皮诺葡萄酒很适合搭配素食。 其实，对任何一顿餐食而言，葡萄酒都可以成为一个美妙优雅的搭配。
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