| 顾名思义，百香果酒就是以百香果为主要原料酿造而成的一款果酒。相信吃过百香果的朋友都知道，它实在是太酸了，简直比柠檬还要酸，一般人根本吃不了。因此，在日常生活中百香果经常会被用来制作一些饮品，而且有的人喜欢用它来泡酒，泡出来的酒也是非常好喝的。那么。你知道百香果酒怎么做吗?百香果酒多少度呢?下面就和我一起去看一看吧! 相信在大部分人的认知当中，果酒的酒精含量一般不会太高，事实也正是如此。百香果酒的酒精含量一般在10度左右。对于酒量不好的小伙伴来说，选择这样一款果酒是非常不错。一个人的时候，不仅可以体验微醺的状态，而且在微醺中还可以感受一口沉醉的芬芳，果香浓郁，清新爽口。 在制作百香果酒之前，需要先把需要的食材准备好，然后将百香果洗净沥干，将百香果切开之后，把里面百香果的果肉刮出来，放到一个密闭的容器中，加入一些冰糖，然后根据自己的喜好决定放入冰糖的量，倒入五十七度的高粱酒盖好盖子。放在阴凉处，通风静置一到两个月之后就可以饮用了。 夏日的午后，柔风带来了一丝慵懒，舌尖因百香果的气息泛起酸涩，百香果的酸甜在时间的沉淀下，被平衡的极好。闲暇时光，和自己的小姐妹相约在一起，来瓶百香果酒，静享幸福的时光。
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