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岩博人民小酒怎么样,大山里走出来的文化美酒

发布时间:2022-03-25 18:58:15

岩博村,一个位于贵州大山里的小村庄,原本只是名不见经传的小地方,后来却因为一款酒,几乎家喻户晓,它就是人民小酒。自其诞生以来便非同凡响,经过了多年的发展,更是成为了酒水行业的“新秀”,那么岩博人民小酒到底怎么样呢,下面一起来看看吧。

岩博村地处贵州高原乌蒙山脉盘州境内的藏龙山脚下,这里森林植物丰茂,空气清新,常年平均气温21度,适宜酿酒发酵微生物的繁殖,并且这里深厚的文化底蕴也滋养着人民小酒,使得其成为一款品质卓越的文化美酒,风靡大江南北。

值得一提的是,岩博人民小酒的酿造用水来自藏龙山泉,水质清澈甘甜,精选岩博村特有的高原优质红高粱作为酿造原料,采用传承六百年的精湛古法工艺,经过浸泡、出甑、下曲、发酵等13道工艺,一百多道工序淬炼而成,酿成一款清酱香型美酒。

岩博人民小酒还有着精致的外观包装,整个瓶身灵感来源于头戴英雄帽、身被查尔瓦的彝族男性同胞整体形象,看起来十分精美大气。另外,此酒作为一款深受消费者喜爱的情怀小酒,也成功地改变了岩博村落后的面貌,带领当地老百姓奔向小康生活。

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标签:龙山 贵州 酿造 发酵 美酒
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