感恩节临近，怎么能少了酒水?不是没时间买，是站在琳琅满目的酒架面前，不知道买什么样的葡萄酒，这个时候该怎么办呢?下面佳酿网小编就为大家介绍临时买酒最高效的8个购酒指南，让我们看看临时需要买酒的情况下该注意些什么。 1. 保持冷静 情况确实紧急，但是一定不能乱了阵脚，不管你是到了超市停车场还是葡萄酒货架旁，记得先让自己冷静下来。 2. 早点去 一大早边喝咖啡边购物可能显得有些怪，不过只要想到早点去超市可以省下不少排队的时间，这些都没什么。 3. 成箱买 你可能没有时间各种葡萄酒都挑两瓶试试了，这个时候最好找两款口碑比较好的红葡萄酒和白葡萄酒，各买一箱。 4. 选好备用酒款 如果你最喜欢的一款酒在某个商店卖断货了，千万不要满大街去找这款酒了，让店员给你推荐一款类似的或者更好的就可以解决问题了。 5. 保持中庸 虽然你之前看过很多推荐酒款的文章了，可是情况紧急之下，你可能找不到某个博若莱的酒庄，或者分辨不出哪款仙粉黛(Zinfandel)葡萄酒带有汽油味。这个时候一定要走安全路线：选择黑皮诺(Pinot Noir)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、霞多丽(Chardonnay)和长相思(Sauvignon Blanc)这些风味为人所熟知的酒款。 6. 不必花大价钱 花几百美元买一箱酒对你来说可能没什么问题，但是真的有必要吗?宴会进行的时候大家都在热烈交谈，品尝各种食物，葡萄酒在这个时候并不会引起大家特别的注意，所以买那些不超过20美元一瓶的酒就可以了。 7. 别买少了 如果宴会还没结束，酒就没了，那你就只好把自己珍藏多年的好酒奉献出来了。为了避免这样的情况，一定要把酒准备充足。一般按照成年人每人半瓶的量准备。买多了也没关系，反正没开封的葡萄酒还能放很久。 8. 准备好合适的祝酒词 现代人已经不怎么讲究祝酒词了，长篇大论肯定没必要，不过最好还是准备一两句让大家都觉得有道理的祝酒词，感谢家人和朋友齐聚一堂永远是最应景的祝酒词。
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