卢瓦尔河谷的葡萄酒风格多变,据说连红葡萄酒也须冰镇过再品尝,才能尝出独特的风味。卢瓦尔河是法国境内最长的河,约800座被葡萄园包围的宏伟城堡散步在广阔的流域。卢瓦尔河谷(Loire Valley)素有“法国后花园”的美誉,王公贵族在文艺复兴时期聚集于此,自此该地成为充满艺术人文气息的富饶之地。下面佳酿网小编为大家带来7款法国卢瓦尔河谷美酒,一起来看看它们都有哪些特色吧。 2000年,卢瓦尔河谷被联合国教科文组织列为人类遗产。卢瓦尔河谷以其高质量的建筑遗产、沿岸的历史名城和世界闻名的城堡而受到瞩目,它更像是一道独特的文化风景线,见证了两千年历史上人类价值的影响与交流,以及人与环境之间的互动和谐发展。 卢瓦尔河谷的土壤和气候随河流上、中、下游位置的不同而各有差异,因此每个区域栽种的葡萄品种不一。卢瓦尔河谷悠久的历史和多样的环境,赋予了当地葡萄酒鲜明的个性。在这个乍暖还寒的初夏,我们找来了7款或清新或甜美,来自卢瓦尔河谷的白葡萄酒,希望能够在这片大家既熟悉又陌生的土壤上找到令人惊喜的好酒。 卢瓦尔河自法国中部流入大西洋,全长约1000公里,延绵不断地滋润着两岸生息。卢瓦尔河谷是法国第三大葡萄酒产区,该产区又可以细分为四个次产区,分别为卢瓦尔河上游的都兰、河口一带的南特(Nantais)、以安茹市为中心的安茹-索谬尔(Anjou-Saumur)以及中央产区(Centre)。 7款卢瓦尔河谷美酒试饮 01.Menetou Salon Blanc Morogues La Tour Saint Martin 2010 默讷图萨隆圣马丁白葡萄酒 产区:法国卢瓦尔河谷 葡萄品种:长相思 Sauvignon Blanc 适饮温度:10℃-12℃ 品酒笔记:散发的葡萄柚与柠檬香气中隐藏着一丝荔枝气息,伴有些许清爽的矿物质味。入口非常清爽,酸度和果味绵长,收结带有愉悦的松露香。 02.Pouilly Fumé Guy Saget 2011 普伊芙美盖萨白葡萄酒 产区:法国卢瓦尔河谷 葡萄品种:长相思 Sauvignon Blanc 适饮温度:11℃ 品酒笔记:金黄色酒体透露着淡淡的绿色光泽,清新的柑橘香气扑鼻而来。入口带有矿石气息与成熟的桃子香气。 03.Sancerre Blan La Chatellenie Joseph Mellot 2011 桑塞尔白约瑟夫白葡萄 产区:法国卢瓦尔河谷 葡萄品种:长相思 Sauvignon Blanc 适饮温度:9℃ 品酒笔记:浅金黄色的酒体隐藏一丝绿光,芒果与柑橘的香气四溢,入口感到柔和的柑橘与淡淡的火石气息,酒体平衡,收结颇为清爽。 04.Touraine Blanc Sauvignon Terres de l’Aumônier 2011 都兰长相思白葡萄酒 产区:法国卢瓦尔河谷 葡萄品种:长相思 Sauvignon Blanc 适饮温度:12℃-14℃ 品酒笔记:酒体金黄清澈,充盈馥郁的柑橘与白色水果香气,酒体饱满平衡,余味绵长。 05.Muscadet Sevre et Maine sur Lie 司古城穆斯卡黛萨玛里丘白葡萄酒 产区:法国卢瓦尔河谷 葡萄品种:密斯卡得 Muscadet 适饮温度:9℃-11℃ 品酒笔记:浅金黄色的酒体,不时散发水蜜桃和梨子的香气,并伴有鲜明的矿物类气息;入口圆润、新鲜,还有持久的矿物气息,收结清爽。 06.Touraine Sauvignon Secret de Chai 司古城都兰长相思葡萄酒 产区:法国卢瓦尔河谷 葡萄品种:长相思 Sauvignon Blanc 适饮温度:10℃-12℃ 品酒笔记:柑橘、荔枝与芒果的混合香气中,渐渐散发淡淡的玫瑰花香。酒体饱满圆润,酸度适中,余味悠长。 07.Saumur blanc Secret de Chai 司古城索米尔白葡萄酒 产区:法国卢瓦尔河谷 葡萄品种:白诗南 Chenin Blanc 适饮温度:8℃-10℃ 品酒笔记:浅黄色的通透酒体折射出些微绿光,小白花、水蜜桃与柠檬的香气充盈散发。入口新鲜圆润,带有柠檬和薄荷的味道,收尾有细微石灰石的矿物味。
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