冰酒,一种甜型的葡萄酒,有人称它为浓缩的精华,冰雪的馈赠。冰酒是从欧洲开始流传的,传入中国后迅速发展,深受消费者的喜爱。张裕冰酒,一款国人自己精心酿造出来的佳酿,它在冰天雪地里诞生,每一滴酒液都来之不易,十分令人着迷。那么张裕冰酒是什么档次,好喝吗,一起来看看吧。 相信大家对张裕这个品牌都已经非常熟悉了吧,它是国产葡萄酒中数一数二的大品牌。张裕冰酒出身便如此不凡,可见其品质自然不差,是一款中高端次的酒水。其产自有着“东方安大略省”之称的辽宁桓龙河畔,这里有着较低的气温、独特的气候,是冰葡萄的理想生长地带。 张裕冰酒精选耐寒抗冻的威代尔白葡萄,带冰采摘,在低温的环境下进行压榨,再选用耐高糖的酿酒酵母,经过长达四个月的低温发酵,成就出一款色泽金黄、澄清晶亮的美酒,酒体具有丰富的香气,口感甜润饱满,酸度爽适而平衡,甜而不腻,余香悠长,风味至纯。 俗话说,物以稀为贵。张裕冰酒正是一款稀有的佳酿,它来自大自然的恩赐,经历过千锤百炼而成,并且可以搭配中餐等加常菜肴,也可作为下午茶、餐后甜酒,搭配甜口美食饮用,那种独特的口感体验总是能令人魂牵梦绕。
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