| 佳酿网配图 在人们的心目中，那些顶级酒都是价格昂贵非普通人所能企及的。这些顶级酒因为品质上乘广受各知名酒评家赞誉，且在市场上历经数十载而站立的住。其实这些顶级葡萄酒之所以昂贵，并不单单是因为其品质和口感，还可能涉及到知名度、历史或文化意义等诸多因素。下面佳酿网小编带领大家一探顶级酒究竟是什么滋味。 1、1996年罗曼尼·康帝 在诸多专业的网站上，只搜到此款酒的评分，而未搜集到任何专业的评价。不过有位不具名人士曾在2004年10月16日品尝过该款酒，评价其为“边缘出现了砖红色，香气辛辣而年轻;口感复杂，带有甘草的香气，余味悠长，酸度新鲜。” 2、库克1928年份香槟 这是世界上售价最高的香槟。Sutcliffe在1999年曾描述它“具有中等金色，散发着香草冰激淋和花束的香气，颇具深度，带有烤面包的风味，口感甜美而成熟，酒体强大。” 3、1978年蒙哈榭 这款白葡萄酒由罗曼尼·康帝酒庄出产，《葡萄酒观察家》杂志的专家在1995年11月15日品尝过该款酒，给出了98分的高分评价，并描述它“兼具开朗、活泼且细腻，且拥有令人惊讶的含蓄和优雅。这是一款诱人的葡萄酒，散发着香料、蜂蜜、香草和轻微的矿物质香气。” 4、1941年鹦歌赤霞珠 这款酒没有搜集到任何专业的评分及评价。不过有人在2013年尝过后描述它“香气不够纯净，具有发霉的味道，此外还有一些褐色香料、薄荷、潮湿腐烂树叶、泥炭和花朵的香气。口感中具有如西梅干和泥炭的风味，余韵又长。” 5、1978年罗曼尼·康帝 虽然这款酒的年份较近，但反常的是仅有杰西斯·罗宾逊的 20分评分，未有其他任何评价。Cellartracker上有人形容它“具有芬芳的紫罗兰和甜香料的醉人香气。余味悠长，口感复杂。” 6、1945年木桐 WSET第一任荣誉主席、世界著名葡萄酒大师迈克尔.布罗德本特认为：这款酒具有很深的颜色，散发着非凡的花束香气，辣味涌来，犹如火山突然喷发，它具有肉桂、桉树、姜以及一些无法描述但独特的香气。 7、1947年白马 罗伯特.帕克先生曾评价道：这款酒呈现出一种比机油还要厚重的质感。它散发着水果蛋糕、巧克力、皮革、咖啡和亚洲香料的香气。质地油腻、带有香甜的水果风味，其丰富性令人惊叹。 8、2009年玛歌 《葡萄酒倡导家》 曾描述它为“非同一般的几种强大”，“具有丰富的蓝莓、黑醋栗和相思花、木炭和森林泥土的香气，在复杂的香气后展示出甜美集中的单宁，以及相当空灵的口感体验。它丰富且全面，落落大方又平易近人。” 9、1992年啸鹰 《葡萄酒倡导家》杂志给出的评分为99分，专家们的品酒看法是“1992啸鹰赤霞珠葡萄酒是一款令人印象深刻的葡萄酒。酒色呈不透明的紫色，散发着果酱黑醋栗和微妙的烤橡木香气。这款酒的果香非常惊人，口感则更丰富、更浓郁，多种物质达到了惊人的匀称、成熟，浓郁的水果，饱满的酒体，非常纯净，它的内在充满甜美、奶油味和纯粹的黑加仑果香。单宁几乎被庞大的风味和非凡的丰富性所掩盖。所有物质都极为集中而平衡。” 除此之外，价格最昂贵的葡萄酒还包括1997年亨利·贾伊李其堡、2000年皇家德玛丽亚霞多丽冰酒、1951年奔富葛兰许、1775年马桑德拉雪利酒、1787年及1811年的滴金、1787年及1865年拉菲、2004奔富42区赤霞珠、1787年玛歌以及1907年白雪香槟“沉默之船”。但是暂时没有找到可信赖的专家评价。也许是由于其中一些葡萄酒的名气太高，价格太贵，现存量非常少，已经无法分享给酒评家们品尝评价;也许是由于许多款酒已经过了最佳饮用期，不适合再饮用了。所以这些葡萄酒的口感到底如何，只能留给各位读者们自己去想象。 很多时候，特别是初学者的我们，有时会觉得某些普通品质的酒气味突出、口感尖锐，容易给感官留下印记，或许就会觉得更容易辨识，因而觉得喜欢，也觉得很好。但是，这只能说这是这款酒的个性特征。葡萄酒就品质而言还是有一个判断的标准的。 莫里茨.盖茨尔说过：“任何一种风格都必须接受它自身的价值标准的衡量。”所以，一款顶级酒也许在你不是很懂得葡萄酒的时候，你也不会觉得它有多么的伟大，只有你了解了葡萄酒的判断标准，你才能知道它的典型和卓越。让我们一起学习，继续徜徉在红酒的海洋吧。
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