烈性啤酒,毋庸置疑就是度数高,后劲大的啤酒,可能你会想到新疆的乌苏啤酒,进口的罗斯福啤酒,这两款确实属于啤酒中的烈酒,但今天要介绍的是来自荷兰的oj烈性啤酒,以“烈”著称的oj啤酒到底有多烈呢? 荷兰oj烈性啤酒,常见的有三款,分别是16度、18度、20度(酒精度),其中20度oj原麦汁浓度高达30.5度,这么高的度数在啤酒中还是很少见的。 oj啤酒之所以这么烈,是因为其独特的“去水”精酿工艺,高酒精度源自于其较高的麦汁浓度,所以这款烈性啤酒的营养含量也会更高,麦香味更浓,苦味更轻。 喝这么烈的啤酒会是一种怎样的体验呢?入口感觉很霸道,很爷们,味道挺好就是后劲大,一罐可以抵得上一小瓶白酒了,初次喝可能不习惯,可以兑上“雪碧”、“苏打酒”搭配着喝,淡去酒中苦,甜在舌味尖。
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