波特酒,属于酒精加强型葡萄酒,在发酵结束前加入葡萄蒸馏酒精,酿成的波特酒酒精度数一般在17-22度左右。今天给大家带来的是葡萄牙梅纳德2004单一年份茶色伯特酒,瓶身孔雀开屏的酒标设计特别迷人。 首先什么是单一年份茶色波特酒?是指酿酒原料来自单一年份,且只有在好的年份才酿造,并至少在桶中陈年7年以上,通常在上市前才装瓶。在口感风格上,年份茶色波特酒具有陈年茶色波特酒的特征,同时又能反应出该采收年份的独特性。 梅纳德波特酒出自赫赫有名的万泽家族,曾酿出20世纪全球醉伟大12大葡萄酒之一的1931年飞鸟园国家园派安特。它的酿造者是波特酒大师阿瓦洛·万泽。梅纳年份茶色波特只在醉好的年份酿造,平均每5年才能出一个年份,其首个年份(1934年)即获得帕克96分。 纪念版酒标礼盒,孔雀开屏颜值赞!2004年是现任庄主接管酒庄30周年,特别设计此酒标以纪念这个重要时刻。茶色波特酒,酒体呈漂亮的茶色,散发出樱桃和杏仁的混合香气,口感饱满扎实,余味悠长清新,建议直接加冰饮用,风味更为迷人哦! 为得到这支传奇之酒知名葡萄酒作家米歇尔·卡瑟耶用了6瓶1975年份,6瓶1982年份和12瓶1990年份的“波尔多酒王”柏图斯才换到1瓶,所以说,这款茶色波特酒并非一般的波特酒。
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