| 米酒水，是酒还是水?米酒水又称月子米酒，它的主要原料是米酒，近几年开始在国内流行起来，尤其深受很多产妇的喜爱，我们都知道孕妇在生产完后一般就是产后护理，坐月子就成为生产完后较为重要的事情了。坐月子时期饮食方面是重中之重，有很多的人在坐月子的时候会喝米酒水。那米酒水是什么呢?下面一起来看一下吧。 米酒水是由台湾女中医师庄淑旗提出并制作的，制作初衷是为了让一些对酒精过敏的产妇也能用米酒来料理食物，用三瓶米酒煮成一瓶米酒，挥发出了很多酒精，他称之为米酒水。米酒水采用上等的糯米，优质的纯净水，再加入酒曲自然发酵，没有任何对人体有害的食品添加剂，发酵好的酒色清亮透明，淡淡的味道，没有酒精的刺鼻味，入口柔和，酸甜适中，回味无穷。 米酒水富含多种营养物质，在月子期间用它来补充营养是不错的选择，不仅可以促进消化还可以美容养颜，米酒能刺激消化腺分泌，增进食欲，有助消化，而且米经过酿制，营养成分分解的更微小，容易被人体吸收，在提炼的过程中，经天然酵母菌发酵后，会产生一种透明的液体代谢物，它与人体细胞结构相似，是极易被吸收的护肤成分。 当然，它还有补充水分、恢复身材等一些功效，由于产妇产后身体虚弱，不易吸收水分，米酒水将米酒萃取成更小的水分子，帮助产妇吸收，产妇在生产完后全身的细胞是处于一种松弛状态的，一般水分子直接进入体内，有可能使细胞无法复原，也可能换风湿或神经痛，所以选择米酒水较为健康。 米酒水经过科学证明有"防止身材走样、催奶"等功效，既可预防产后关节疼痛等诸多疾患，又能够通经活血，温补脾胃，是产后修复的必备品。
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