泡了8年的桑葚酒还能喝吗，桑葚酒保质期几年

桑葚，一串一串的，像是缩小版的葡萄，紫红近似黑色的果实，又有“民间圣果”之称，直接食用或者入药泡酒都很不错。今天的问题是关于桑葚酒的保质期，“泡了8年的桑葚酒还能喝吗”?

桑葚酒保质期几年：

桑葚酒，是用桑葚为主要原料自己泡制的果酒，有着桑葚的营养成分和自制果酒的特性。一般自制的桑葚酒泡三个月左右即可，但如果想果香味更加浓郁，密封情况下可以泡上三五年，但开封时要看下风味有无变化。在泡制三五个月的时候饮用风味和口感更佳。

泡了8年的桑葚酒还能喝吗：

已经泡了8年的桑葚酒不建议再喝。因为桑葚毕竟是营养成分丰富的果实，再加上酒精的共同作用，时间太长很可能已经变质或者其中营养成分破坏严重，所以，想喝桑葚酒还是选更新鲜的。

桑葚，直接食用非常美味，泡成果酒，营养和口感更上一层楼，但是要记住自制桑葚酒是有保质期的，时间太长或者保存不当的千万不要饮用，泡制三五个月的新鲜酒口味更佳营养更全面。