远鸿小角楼酒业,起源明朝末年,距今已有300多年,现在已经是我国比较具有代表性的浓香酒厂家,具有香气浓郁、醇厚甘美的特点,这款小角楼瓦罐52度浓香型白酒,是它比较有特色的酒水之一,今天我们来了解一下它吧。 什么是瓦罐酒? 瓦罐酒是指酒瓶采用陶土烧制成的装酒容器,国内名白酒常用陶坛做贮酒容器。 瓦罐酒特点:1、陶坛富含多种金属离子促进酒体老熟。2、促进微生物和谐反应,呼吸顺畅。3、瓦罐储存能使微量香味物质和酒分子以及水缔合更牢固。4、酒体陈香突出,幽雅细腻,绵柔甘爽。 原料优良: 严选优粮:好粮酿好酒,小角楼瓦罐52度浓香型白酒,严选当地谷物原料,按比例进行投粮配比。 明清古窖池:小角楼瓦罐酒,使用户了古窖池酿造,古窖池中富含上百种酿酒微生物群,石蕴含大量有益酿酒的微生物窖池群。 地下甘泉活水:这款小角楼瓦罐52度酒,使用的是白衣古镇小角寺旁古井“八角井,源头来自于大巴山脉地下甘泉活水。 陶坛洞藏:瓦罐酒按照“老山林、钟乳洞、百年坛”的标准进行贮藏,历久弥香。 小角楼介绍: 小角楼瓦罐52度浓香型白酒,来自远鸿小角楼酒业,它始于平昌白衣古镇,白衣名仕吴镇翰林,曾以家酿小角楼酒为皇上祝寿,获皇上钦定“御酒”。小角楼品牌始于明末清初,已有300余年酿酒历史,流传至今仍使用陶泥瓦罐做酒瓶容器,遵循自然万物和谐之道。 一款酒的酒质的好坏除了受酿造原料的影响,它还受酿造技艺的影响,小角楼瓦罐52度浓香型白酒,使用原料严格精选,酿造技艺也比较独特采用瓦罐贮酒,酒体老熟快,陈香突出,品尝一口可以感受到它非常的绵柔甘爽。 浓香型白酒
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