浓香型白酒,在白酒市场中占据大半江山,浓香酒品牌非常多,从四川泸州老窖、五粮液,到江苏的洋河、双沟,再到河南的杜康、宋河粮液等,这些都是浓香型白酒,浓香型白酒品牌这么多,谁才是其中的代表酒呢? 1、川派-五粮液、泸州老窖 浓香型白酒中按照酿制区域的不同又分为川派、苏酒派、豫酒派、徽酒派等几大派系,五粮液、泸州老窖是川派中的代表作。其中五粮液是五粮酿酒的开创者,泸州老窖是中国古老的四大名酒之一,也是浓香型大曲酒的典型代表品牌。 2、苏酒派-洋河 洋河大曲已有三百多年历史,产于江苏省泗阳县洋河镇,用当地“美人泉”的水酿制而成的,又称“国公酒”。“甜、绵、软、净、香”是洋河大曲的四大特色,同时洋河也是苏酒的代表作。 3、豫酒派-杜康 杜康酒,有“贡酒”、“仙酒”之誉,历史非常悠久,历史名酒之一,作为豫酒的龙头品牌,是当之无愧的豫酒派代表品牌。 4、徽酒派-古井贡酒 古井贡酒,中国老八大名酒之一,在口感和理化指标等方面具有自身特有的风格,在白酒市场占有举足轻重的地位。 浓香型白酒的代表品牌,可以按照以上四大派系做划分,每个区域都有各自的酿酒特色,酿出的本土白酒也都有专属的味道,所以,以上几个品牌都可以称为浓香型白酒的代表品牌。 浓香型白酒
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