| 冰酒，大家喝过吗?冰酒和葡萄酒都是用葡萄为主要原料酿制而成的葡萄酒，但两种的价值和口感却有着很大区别，比如希雅斯蓝钻冰酒，从选材到酿造，再到口感，相比葡萄酒更精致。 冰酒的起源 冰酒的起源，是一段美丽的误会。相传在200多年前的德国，因为葡萄园遭受灾害，造成产量大减，酿酒师为了挽救损失，将冰冻后的葡萄压榨酿酒，最后竟然发现这样酿出的酒比普通葡萄酒更独特，口感更醇香，后来，经过技术的改良，最终成为更珍贵的“冰酒”。 希雅斯冰酒介绍 希雅斯酒庄，位于山东烟台龙口，这里和法国波尔多同属一个纬度，是其他地区无法比拟的，理想的高品质葡萄酒酿造基地，好的酿酒环境，为高品质希雅斯冰酒创造了有利条件。 希雅斯冰酒，真的很好喝，不仅仅只是甜蜜，扑面而来的鲜花香气，环绕鼻尖，入口蜂蜜般的清甜，充斥着味蕾余味，伴随着青色水果的丝丝微酸，酸与甜恰到好处的平衡，轻盈、纯净、爽口，甜而不腻。 冰酒和普通葡萄酒的区别 冰酒，相比普通葡萄酒更显珍贵，从原料、采摘、酿造都能凸显出这支酒的价值所在。葡萄等到12月份，枝头所剩无几，经过霜雪洗礼，产能很少，成本变高;在风雪交加的凌晨，天刚微亮，工人便开始采摘枝头剩余的葡萄;采摘后的葡萄粒，再经过严格筛选，挑选出进入酿造工序的葡萄;酿造上借鉴加拿大VQA冰酒酿造标准，严格在零下8度冷冻压榨，酿造，全程无菌处理，更健康。 希雅斯冰酒，选材严谨，人工采摘，酿酒标准要求高，酿出的冰酒要在橡木桶中继续发酵6个月以上，让酒体更加醇厚，略带橡木气息的冰酒更珍贵，也更值得品尝! 冰酒
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