| 塔牌手工冬酿酒是一种半干型黄酒，酒精度数大概在14度以上，酒香浓郁、色泽通透、丰满香醇，从古至今都非常受欢迎，今天我们一起来了解一下塔牌手工冬酿酒怎么样。 塔牌手工冬酿好在哪里： 喝起来非常像切枯枝的老年份雪莉。回味有老年份酒常见焦糖坚果香气，酒精感非常柔和。 特殊工艺： 纯粹的材料，复杂的酿造工艺。塔牌手工黄酒依然坚守一冬一窖的传统工艺，采药、制曲、选料、蒸饭、摊饭、淋饭、投料、开靶、春榨、煎酒、封泥..等36道工序。 材质解析： 塔牌所选用的糯米和麦子，都出自于他们独有的农业生产基地，其中糯米要经过400多项检测合格之后，才能被选用，大大超出现在国家规定的12个标准。用的水，是鉴湖的源头活水，甘美甜润，经过物理净化之后，用于酿造。水对酿造极为重要，这也是塔牌黄酒的特别之处。 品牌介绍： 塔牌成立于1958年，商标中的“塔”取自杭州六和塔。你可能不知道，绍兴黄酒的传统酿制技艺，其实是国家级非物质文化遗产。塔牌的酿酒顾问，是有着70年品经验的“黄酒界传奇”、国宝级酿洒师王阿生。 中国有很多酒出口到国外，颇受外国人喜爱的当属黄酒，他们对黄酒的喜爱不仅仅是因为它的口感好，最重要的是黄酒含有丰富的对身体有益的微量元素，因此这款酒无论是自己独饮还是送礼都非常合适。 塔牌酒
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