美国创始者早餐世涛啤酒,混合咖啡和进口巧克力酿制,发酵后再放入橡木桶陈酿,这种啤酒称之为过桶啤酒。突破极限,注定不平凡。用如此奇妙的方法酿制的啤酒口感如何呢?创始者早餐世涛旗下的过枫糖波本桶啤酒,我们一起来品鉴。 过枫糖波本桶啤酒好在哪里 把橡木桶和波本的味道融进了酒液里。有巧克力和深色水果的味道,像是一款甜品。好喝的啤酒、好喝的精酿、有趣的创意。 口感功效 过枫糖波本桶啤酒,这是一款能够在清晨唤醒你的啤酒。包含巧克力、樱桃、葡萄干和太妃糖的风味。这款酒精度为9.6%的啤酒散发着烘培麦芽和深色水果的甜香。用对精酿充满热爱的态度,去调整平衡性并探索大量崭新的风味,酿造出毫不妥协的优质啤酒。 材质解析 过枫糖波本桶啤酒,酿造的核心理念是“冒险精神”,尽可能使用当地季节性有机食材,酿造小批量高质量精酿啤酒。他们的啤酒主要受比利时和美国精酿风格的影响,除此以外创新添加各种水果,香料或野生酵母菌等优质成分,呈现出可可,焦糖,香草和枫木的组合香气。 “把合适的啤酒放在合适的桶里,你就会创造一些非常有趣的味道”,将发酵过的啤酒再放入橡木桶中陈酿,这样做出来的过桶啤酒,喝起来更醇香,是一种超凡的饮酒体验。 世涛啤酒
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