| 冰酒是一种非常甜的酒，它的出现源于一场意外。很多人会有一个疑问，冰酒和葡萄酒都是葡萄酿制的，那它们有什么区别呢?接下来就跟小编一起看一下冰酒和葡萄酒的区别是什么吧。 图：冰酒 首先就是它们的酿制工艺，葡萄酒是采用成熟的葡萄酿制而成的红酒，而酿冰酒用的葡萄却不是已经成熟的葡萄，而是让已经成熟的葡萄继续挂在枝头，接受日晒风吹，寒风的洗礼，将果子中的糖分、营养浓缩成精华，在冬季零下10度的时候，再进行采摘，经过酒庄超低温度发酵而成。再来说下它们的口感，冰酒的口感是那种非常浓郁的香甜，而葡萄酒会有略微酸涩的感觉。 那冰酒要怎么喝呢，接下来一起来看看吧。 冰酒跟葡萄酒的喝法是不一样的，冰酒口感醇香，喝冰酒的要点在于饮冰酒的时候一定要细细慢品，如果一饮而尽的话，就很难品出冰酒的特点。而且冰酒在喝之前可以放入冰柜冷冻1-2小时，最好是在4-8度，这个温度下的冰酒口感最好。 现在大家知道冰酒跟葡萄酒的区别了吧，还有喝冰酒的时候一定要细细慢慢的品，千万不要像喝鸡尾酒一样一饮而尽。今天的分享就到这里了，我们明天再见吧。 冰酒和葡萄酒的区别
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