羊羔酒是什么酒,不知道见多识广的你是否听说过这款酒呢?小编了解到这款酒也是偶然之间看到的,对于这个名字,小编可以说是十分感兴趣。想必和小编一样的朋友也不少吧!那么今天就让我们一起了解一下什么是羊羔酒! 和老婆饼不同,羊羔酒中是真的有羊肉。羊羔酒顾名思义就是以新鲜羊肉酿制而成的酒水。其实羊羔酒并不是现在人发明的酿酒方法,在我国四大名著中就有关于羊羔酒的记载:“我虽比他尊贵,但绫锦纱罗,也不过裹了我这枯株朽木;羊羔美酒,也不过填了我这粪窟泥沟”。 图:羊羔酒 其实羊羔酒能够追溯的历史还要早远,作为中国最早的古代名酒,羊羔酒可以说是历代君王最喜欢的酒水,也是文人骚客最喜欢的酒水。据史料记载,羊羔酒常用以祝贺。唐朝时期,杨贵妃就曾经借羊羔酒的酒劲在众大臣面前跳起了舞。因此贵妃醉酒的佳话也与“羊羔酒”脱不了干系! 从贵妃醉酒的典故中,我们得知羊羔酒的酒精含量不是很低,但是在红楼梦中,羊羔酒似乎并非如此。在红楼梦中,羊羔酒的酒精含量不算高,也不算低,多在20度左右,不过这酒并没有寻常白酒的辛辣感。而且羊羔酒在红楼梦中甚至被认为是一款和蜜一般,多喝点也无妨。由此可见,羊羔酒还是一款甜型酒或者是半甜酒。 总的来说,羊羔酒出现时间久远,口感带有蜂蜜般的甜味,并且酒精含量较低。以上便是羊羔酒的一些相关信息了。经过小编这样详细的描述,不知道大家是否对羊羔酒的认识更加深刻了呢? 羊羔酒是什么酒
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