黄酒是中国的民族特产,也叫米酒。黄酒香气浓郁,甘甜味美,风味醇厚,并含有氨基酸、糖、醋、有机酸和多种维生素等营养成分。目前市场上的黄酒品牌越来越多,价格也各不相同,有几百块的,也是十几块钱的。那这十几块的黄酒可以喝吗? 图:石库门黄酒 现在的黄酒市场还没有那么成熟,没有完善的等级区分。在黄酒市场上,少数酒家几乎占据了80%左右,他们在产品价格上有绝对的话语权。所以我们很难通过价格来评判一款酒的好坏。可不可以喝,只有喝了才知道,对于酒来说,无论是黄酒,还是白酒,都有相似的地方,比如口感,风味,平衡度。 市面上比较便宜的黄酒也就才十几块钱,一般的都是在10块到30块不等,有的可能在一百块左右。价格不同不仅跟酒的好坏有关,还跟它酿造时间长短、品牌知名度、产品价值等方面都有关系。比如时间长的酒在价格上相对贵一些,因为时间越长,造成的成本也就越高,价格自然就会往上提了。而十几块的黄酒,可能只是陈酿时间短一些,品牌知名度不高罢了,还是可以喝的。 比如说,绍兴黄酒古越龙山,市面上售价一箱大概130元左右,一箱12瓶,这样算下来一瓶也就十几块钱。所以不能说十几块的黄酒不能喝。十几块钱的黄酒喝了对身体也是有一定的好处的,所以大家适量饮用是没有问题的。 十几块的黄酒可以喝吗
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