| “回忆儿时，外婆亲手糊的纸灯笼，点亮了生命中的元宵节，她亲手煮的红汤圆，甜润了每一度只身在外的春节，今夜，为亲恩举杯，元宵节快乐”。甜甜糯糯的小汤圆，今天你吃上了吗? 图：元宵节 煮汤圆也是很有学问的一件事，很多时候，一袋黑芝麻馅的汤圆，出锅时却变成芝麻汤了。汤圆怎么煮不烂呢?在水开之前下锅，不要等到水沸腾了再下汤圆，这个小窍门可以让汤圆不容易爆开。 图：元宵节 普通的煮汤圆，显然满足不了好奇者的追求了，将红酒和汤圆一起煮，会是怎样的体验呢?在已经煮沸的汤圆锅中加入适量红葡萄酒，等到再次煮沸即可出锅。推荐不带馅的汤圆，因为馅料的味道会掩盖红酒的香气，不带馅汤圆在红酒的滋润下味道还是很不错滴，白白的汤圆，红火的葡萄酒，养眼又暖胃，还养颜哦。 图：红酒煮汤圆 上面的红酒煮汤圆并不是恶搞，真的可以这样吃的，大家今天就可以试试。如果不想将红酒和汤圆一块煮，也可以用甜味汤圆搭配甜型葡萄酒，比如西班牙进口爱之湾甜型葡萄酒，可以增加口感的甜美度;也可以搭配白葡萄酒，酸甜口味没那么甜腻。 与甜汤圆对应的便是肉馅的咸味汤圆，可以搭配干红，比如，长城干红葡萄酒，购买方便，物美价廉。干型葡萄酒解油腻最合适，酒香混合着肉香，想想都美得很。 元宵节喝什么酒，大家看了上面的介绍更喜欢哪种搭配法儿呢?自己动手试试肯定很美味哦，更多酒水相关精彩资讯，尽在好酒代理网，精彩不断不要走开。 元宵节喝什么酒红酒煮元宵
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