红红的山楂(山里红),看着都有食欲,用山楂做成的酒更是美味至极。山楂酒,还要属70年代老山楂酒值得回味,浓郁的山楂酒,在当时非常盛行。这款老山楂酒味道怎么样呢?好喝吗?还没品尝过的不要着急,下面给大家详细介绍山楂酒。 图:山楂(山里红) 70年代,酒的种类远没有现在丰富,也没有进口洋酒、鸡尾酒,水果比较奢侈,更没有果酒。那个年代二八自行车是紧俏货,在手腕上画表是小孩的娱乐活动,醇厚的山楂酒是70年代人的美好回忆。 图:山楂酒 山楂酒,通过酒精浸泡,将山楂中的营养成分溶解到果酒中,即便是吃山楂也没有通过喝山楂酒吸收的好。而且,山楂是酸性,大量的果酸和多酚,经常饮用可以抑制体内脂肪的堆积,相比其他酒类,山楂酒还有防止疾病和保健价值,非常天然健康。 图:70年代老山楂酒 想品尝山楂酒,既可以选购70年代老山楂成品酒,(山楂酒价格参考:老山楂酒价格是多少?70年代澳迪尼老山楂酒价格)也可以自制一瓶山楂酒。自制山楂酒非常简单,只需要将山楂稍作处理,洗净去蒂,连同冰糖一同泡入白酒坛中,大约三个月左右就可以喝了。低度白酒泡制的保存的时间短,高度酒泡的常温保存一两年也没问题,更长时间最好放冰箱。 另外,因为山楂酸性强,脾胃肾虚或者孕产妇不适合吃,所以,山楂酒也不是人人都适合的。对酒精过敏者就更不能碰啦,果酒也是有酒精的。更多酒水相关资讯,继续关注本网后续更新。 山楂酒好喝吗70年代老山楂酒
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