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下马酒是什么酒?探寻蒙古喝下马酒的由来

发布时间:2022-03-31 00:51:28

电视中到蒙古游玩,外来的游客会被邀请喝“下马酒”,献上哈达,表示对外来朋友的礼貌和尊重。不过,没有去过蒙古的小伙伴可能会好奇了,蒙古地区喝下马酒是什么意思?为什么会有这样的习俗?

图:蒙古的下马酒

关于蒙古的下马酒,小编需要给大家讲一个有趣的历史故事。相传在,昌吉思汗一统蒙古时,他自小结义的兄弟扎木合非常嫉妒他的权势,于是千方百计想要加害于他。扎木合暗中勾结成吉思汗的仇人以“联姻结盟”为由将成吉思汗骗去赴宴。这时的成吉思汗早已心中有数,带着象牙板指和雕花银酒杯只身前去赴宴。

成吉思汗刚刚下马,便被扎木合敬酒,假装冰释前嫌的讨好成吉思汗,接过酒杯顺势将扳指网酒中一伸,发现酒中确实有毒,于是成吉思汗淡定的说“有天的保佑才让你我二人结盟,第一杯酒敬天吧”,于是成功逃过一劫。扎木合再敬酒,被机智的成吉思汗敬地;三次敬酒,经过成吉思汗雕花银酒杯的检测,还是剧毒,成功敬献祖宗。扎木合知道成吉思汗早有准备,无计可施,志宁屈服。

图:蒙古的下马酒

古代的战乱不断,即便是酒桌上也是危险重重,为防止明抢暗箭,很多饮酒时都会效仿成吉思汗的方法。此后,有外来朋友来访,当地人都会用花雕银杯敬酒,既是历史典故的传承,也表达出对宾客的诚意和尊重。

现代的喝酒中,试毒的作用已经逐渐消逝,但是向外来朋友敬酒和敬天、敬地、敬祖宗的习俗却一直流传至今。很多酒文化会随着市场的变化逐渐消逝,但是类似蒙古下马酒的习俗,既能表达出外来朋友的尊敬又能表现出本土特色,希望这样的酒文化能一直得到传承,希望中国千百年的酒文化历久弥新。

下马酒下马酒的由来
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标签:成吉思汗 蒙古 下马 敬酒 酒杯
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