秋冬季节天气寒冷,不少人都喜欢喝点小酒暖身体,而不少注重养生的90后们却发现了一种养生酒很不错,在网上有不少人都关注过,那就是沙棘果酒。说起沙棘果,那就要说到我们平时在某宝上搜集的能量了,这些能量在生活中就有不少变成了真实的树木,比如沙棘,胡杨树之类耐旱的植物。 沙棘起源于地质运动的冰期和间冰期,经过亿万年的优胜劣汰最终以极强的生命力生存与干旱的沙漠地带,生存环境虽然及其恶劣,但沙棘孕育出来的沙棘果却营养丰富,随便甩几个就能镇住场面:相传征服半个世界的成吉思汗的膳食中沙棘是必备品,前苏联宇航员在太空飞行时沙棘是必服的保健品,而科学分析表明沙棘果实中含有190多种生物活性成分, 被称为“生物活性物质宝库”,是天然的维生素宝库,堪称植物界的“大熊猫”。 这么好的东西,怎么吃呢?其实可以用来泡酒哦!沙棘果酒是以沙漠中生长的沙棘果泡制而成,你也可以自己在家酿制,方法简单又有效:用鲜沙棘果100克搭配白酒1000克浸泡十日即可。这里选择的酒建议酒精度数在46度-52度之间,沙棘果的产地可以选择宁夏地段生长的,也可以是内蒙古的。在浸泡的时候可以加枸杞、红枣、冰糖之类的食材,注意一旦密封泡制,就不要再打开了,会影响发酵效果哦! 秋冬养生喝点小酒,不妨试试沙棘果酒。做好了之后给父母送去一点也不错。沙棘果酒具有很好的新陈代谢,延缓人体衰老的作用,因此适宜人群广泛,包括中、青、老年体衰者,说到这里,沙棘果酒有的人是不能喝的,孕妇和少年儿童不适宜饮用。 沙棘果沙棘果酒
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