牛栏山酒怎么样?好喝不上头的说法属实吗?我们来一探究竟

牛栏山二锅头白酒，酒友亲切的称之为“牛二”，最先在北京的白酒市场火起来，现在早已经是低端白酒中的佼佼者。经常喝酒的人都说牛二好喝不上头，价格实惠，牛栏山酒到底怎么样呢?小编带大家来一探究竟。

图：牛栏山酒

首先，牛栏山白酒不上头，是否属实呢?牛栏山二锅头酒，入口涩，烈，但这种感觉一瞬即逝，回甘还有三分熟稻米的味道。有人这样形容这款酒，就像是一个朴素有着大嗓门的农夫，在自己家热情招待客人的感觉，喝着舒爽，

大家都知道纯粮食酒好喝，牛二是纯粮食酒吗?牛二是用高粱为主要原料，采用液态酿造法生产。液态酿造和固态酿造相比，酒体中的乙酸乙酯味道相对淡很多，也就是大家喝酒时感受到的白酒味。这样的酒也许会感觉缺少几分醇厚的酒香，但是其中对人体健康有害的有机物减少很多，这些正是产生白酒味的重要化学成分，有低毒性，所以，液态酿造法虽然口感上略淡，但是确实是对健康有好处的发酵方法。

图：牛栏山酒

另外，牛栏山之所以“牛"，还在于它打破了传统三元五元八元的低端白酒价格，将低端白酒提升到15到20元的高度，在白酒领域成功塑造了低端酒的高端化形象。

牛栏山酒，适合一般工薪阶层日常消费，价格低廉，又不失为一款好酒，如果你还没品尝过这款酒，推荐赶快来一瓶。