| 宝岛台湾，不仅山美水美，环境优美，当地所盛产高粱酒也是远近闻名。很多慕名而来的代理商跑到台湾，想要找一款好喝不贵的台湾高粱酒。台湾高粱酒品牌这么多，只知道金门高粱酒怎么行，台湾八八坑道高粱酒也是“酒中仙子”，推荐大家详细了解下。 图：台湾八八坑道高粱酒 台湾高粱酒中有很多品牌，比如大家熟知的金门高粱酒，八八坑道高粱酒，东引高粱酒等。其中八八坑道高粱酒，名字个性，酒好喝，其背后还有一个流传已久的故事，值得大家欣赏。 八八坑道，本来是军民躲避海盗用的山洞，后来经过军方扩建为战备坑道，建成之日正好是先总统88华诞，八八坑道的名字便由此而来。因温度湿度都非常稳定，一年四季恒温，非常适合储酒，所以，商家便把酿造好的酒在这里存储，并由八八坑道为酒的品牌名称。 图：台湾八八坑道高粱酒 这款酒的酿造和大陆酿酒也有不同，比如水，用的是马祖牛角岭天然纯净矿泉，固态低温长期发酵方法，清蒸清烧，坚持只撷取蒸馏过程中的原酒精华。窖藏陈放在八八坑道中。经过这里独特的温度和湿度的发酵作用，让酒中的酸、酯、醇等物质，熟陈升华，呈现出醇厚内敛的风格。 图：台湾八八坑道高粱酒 都说窖藏蕴佳酿、好酒才甘醇，从原材料便精挑细选，酿制好之后，再经过专用坑道的存贮，二次发酵，呈现出刚中带柔、甘醇劲爽的口感，酒中的酸和脂类物质达到完美平衡。 有人对台湾八八坑道高粱酒的评价是“一品即钟情”，了解过它的酿造和存储方法，小编已经钟情于它了。 台湾高粱酒品牌八八坑道高粱酒台湾八八坑道
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