杜松子酒又名金酒,又或者叫琴酒,在外多以金酒为主要名字,而金酒被称为杜松子酒是因为金酒中有着一定的杜松子香气,该酒原产地在荷兰,但却闻名于英国,并且口感也有多种选择,也是调制鸡尾酒的六大基酒之一。 既然说到了杜松子酒是六大基酒之一,那下面就为大家说说这款酒该怎么喝吧,杜松子酒度数与白酒相似,通常在35度与50度之间,常见的杜松子酒有,必富达,添加利与孟买蓝宝石,大多数金酒都用来勾兑鸡尾酒,但纯饮也是饮用方式之一,相比白酒杜松子酒有着浓浓的烟熏气息,又或者叫杜松子味,喜欢的朋友可以尝试一番。 图:英国必富达金酒 说完纯饮下面就再为大家简单的介绍几款由杜松子酒调制的鸡尾酒,咱们先从简单的金汤力开始,就是半杯冰块,然后倒入八成的汤力汽水,让后一盎司或者两盎司金酒,搅拌之后方可饮用,口感清淡,偏向于汽水风味,就算是不胜酒力的女生也可以驾驭。 图:金汤力鸡尾酒 这第二款就是闻名世界的马天尼鸡尾酒,这个相对于金汤力就比较麻烦了,首先要经过冰杯(杯中倒入冰块摇晃之后倒掉)干味美思1盎司然后金酒2盎司加冰摇晃滤入杯中,有条件的话还可以当如两粒橄榄以及柠檬片装饰一下,这款鸡尾酒味干,饮后酒香浓郁,如果喜欢饮用甜马天尼就把干味美思换成甜味美思即可。 图:干马天尼鸡尾酒 最后在为大家介绍一款更具异国风情的鸡尾酒,新加坡司令鸡尾酒,话不多说,先来说说其配方,首先倒入冰块,1.5盎司杜松子酒,一盎司樱桃白兰地,一盎司法国廊酒,柠檬汁一盎司,糖浆一茶匙,摇晃滤入杯中,添加苏打水至满杯,最后别忘了再加一些点缀,这样一杯鲜艳的新加坡司令鸡尾酒酒调制而成了。这款酒的口感适中,苏打气泡中蕴含杜松子香,可以称得上男女皆宜吧。 图:新加坡司令鸡尾酒 以上就是小编为大家带来的杜松子酒的饮用方式及背景介绍,既然作为基酒,大家也可以发挥自己的想象力去调制特调鸡尾酒,说不定下一款鸡尾酒之王就是你。 想要了解更多关于鸡尾酒的原创资讯,请持续关注本网,欢迎转载收藏,分享请注明文章来源。 杜松子酒金酒马天尼
|